Bordaxuria - Irouléguy rouge 2020

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Die Familie Reca betreibt eine Kombination aus Milchschafzucht und Weinbau auf zwei Bauernhöfen: Larraldea in Saint-Just-Ibarre und Bordaxuria in Ispoure. Die Weinberge sind 7,5 Hektar groß und liegen auf den steilen Hängen des Arradoy-Gebirges in Terrassen (und werden auf Bio umgestellt). Zwei Betriebe, die seit 2012 von den Reca-Schwestern geführt werden: Oihana, Intza und Elorri. Letztere, die mit ihrem Partner Brice Robelet im Weinberg arbeitet, beendete 2014 ihre Zusammenarbeit mit dem Weingut in Saint-Étienne-de-Baïgorry, um ihre eigenen Weine zu produzieren.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Vom Format der großen Tannat-Weine des Südwestens, aber noch zu jung, um entjungfert zu werden. Der 2020er Rotwein, dicht, kräftig, kämpferisch, energisch ist der Wein der Zukunft. Man wartet darauf, dass sich das großartige Tannin in der Rundheit verfeinert.

Über die Domain :

Elorri Reca und Brice Robelet, die 2014 aus der Genossenschaft ausgetreten sind, leiten dieses kleine Weingut, das in einem ehemaligen Steinbruch liegt, mit Leidenschaft. Die Weinberge, die 2018 biologisch zertifiziert wurden, erstrecken sich über einen Höhenunterschied von mehr als 350 Metern, von denen 80 % auf Terrassen liegen. Die jungen Winzer leisten viel Handarbeit, um das Beste aus diesen sehr durchlässigen Böden aus rotem Sandstein herauszuholen. Brice kümmert sich außerdem um eine Parzelle im nördlichen Rhône-Tal, deren Trauben Frankreich durchqueren und in Irouléguy zu Wein verarbeitet werden.