Schöne goldene Farbe für diesen lieblichen Jurançon. Aromen von exotischen Früchten und weißen Blüten präsentieren sich in der Nase des Copains d'abord 2021. Am Gaumen herrscht ein schönes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische, Zartheit und Finesse sind an der Tagesordnung.
Merkmale
Weingut
Domaine Bordenave
Cuvée
Les Copains d'Abord (moelleux)
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Jurançon
Region
Südwesten
Rebsorten
100% Gros Manseng
Terroirs
Lehm- und Schlammböden, die reich an Rollkieseln sind
Weinbau
In Umstellung auf ökologische Landwirtschaft
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle
Reifung
12 Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne goldene Robe
Nase
Aromen von exotischen Früchten, weißen Blumen
Mund
Schönes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische, zart und fein
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif, auf Foie Gras-Toast, zu hellem Fleisch, Desserts...
Domaine Bordenave
Jurançon
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2023) 1*Stern (Jahrgang 2020 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Das in Monein, im Herzen der Appellation Jurançon, ansässige Familienunternehmen ist biologisch zertifiziert und wird seit... 1676. Seit der Übernahme durch die Önologin Gisèle Bordenave im Jahr 1993 stellt das Weingut seine eigenen Weine her.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. RAPHAEL G. Veröffentlicht am 07.11.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERREMICHEL G. Veröffentlicht am 19.10.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL F. Veröffentlicht am 22.05.2024
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Anmerkung und Meinung von M. ERIC J. Veröffentlicht am 17/04/2024
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