20120 avis clients

Château Bouscassé - Madiran 2018

Name: Château Bouscassé - Madiran 2018
Brand: Château Bouscassé
Rating: 3.9 (25 reviews)

Madiran|Rotwein

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.9/5 (25 clients)

95/100

Wine Enthusiast

tannat

riche

à encaver

« Un beau vin de garde à déguster sur un excellent magret de canard... »

« Un magnifique vin Alain Brumont qui est encore jeune. Il est profond dans les saveurs sombres de Tannat et une structure dense, le vin est puissant avec ses fruits noirs et sa texture. Fumé, mûr, l'élevage en fût du vin est prévu pour lisser et donner de la profondeur au fur et à mesure qu'il mûrit. À boire à partir de 2026. » (Wine Enthusiast 2022)

Caractéristiques

Domaine

Château Bouscassé

Millésime

2018

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest

Cépages

60% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Terroirs

Argiles fines bigarrées jaunes et blanches reposant sur de la pierre calcaire fissurée

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération pendant 3-6 semaines, fermentation à 28°C

Élevage

Sur lies en barriques, 30-50% neuves

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe sombre, intense et profonde

Nez

De fruits rouges et noirs, cardamone, cannelle

Bouche

Charnue et puissante avec un fruité délicat, tanins fondus

Servir

En carafe à 17°C

Ouvrir

1h avant le service

Boire à partir de

2026 ou carafer

Boire avant

2030

Accords mets/vins

À déguster sur un excellent magret de canard, une daube de bœuf, un gibier, une belle pièce de viande rouge ou encore des plats épicés orientaux...

Château Bouscassé

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Madiran

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Avis des experts

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2022) 95/100

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Un magnifique vin Alain Brumont qui est encore jeune. Il est profond dans les saveurs sombres de Tannat et une structure dense, le vin est puissant avec ses fruits noirs et sa texture. Fumé, mûr, l'élevage en fût du vin est prévu pour lisser et donner de la profondeur au fur et à mesure qu'il mûrit. À boire à partir de 2026.

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Avis client

Note des clients

3.9/5

sur 25 avis

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 26/03/2025

Avec une texture pure, fraîche et remarquablement soyeuse, la bouche surprend par son caractère ample et cossu où s’entremêlent des saveurs intenses de fruits noirs confits, des épices et des notes toastées, servis par une structure tannique puissante et consistante, encore un peu austère à ce stade. Grande finale, tout en persistance. Ce beau vin rouge destiné à la table a tous les atouts pour une garde de cinq ans au moins. Après deux heures de carafage, ce 2018 s’est déjà montré très à l’aise avec des escalopes de foie gras de canard du Gers frais poêlées, servies avec dés poires caramélisées. .