\r\n \r\nAlain Brumont, der die Weingüter leitete, führte zahlreiche Veränderungen durch und schaffte etwas, was vor ihm noch niemand geschafft hatte: Er wählte die besten Parzellen für jede Rebsorte aus, pflanzte die besten Pfropfreben neu an, verdoppelte die Anzahl der Rebstöcke pro Hektar, um ihr Potenzial zu verzehnfachen, reduzierte die Erträge und passte die Gärung an jede Rebsorte an. Er war auch der erste in der Appellation, der seinen Wein in neuen Fässern ausbaute. \r\n \r\nDie Weine von Château Bouscassé und die Marke Brumont im Allgemeinen gelten heute aufgrund ihres einzigartigen Konzepts und Stils als aufstrebendes, originelles und zukunftsweisendes Label. Mit Weinen, die jedes Jahr besser werden, will sich Alain Brumont nicht mehr damit begnügen, im \"Club\" der 100 besten Winzer zu bleiben, sondern unter den 20 oder 30 besten Winzern der Welt konkurrieren.","Weitere Informationen auf der Website von ","Domains empfohlen von","Wine Enthusiast","James Suckling","Kaufen Sie Ihre Weine von Bouscassé zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20189 Stellungnahmen","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen!","Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Bouscassé","|","Weißwein","kleiner Manseng","Frische","Konzentrat","kandierte Früchte","Stopfleber","\"Wein mit großem Charakter, für alle Ihre schönen Gelegenheiten!\"","Dieser Pacherenc du Vic Bilh Brumaire kann es mit den größten Likörweinen aufnehmen! Diese Cuvée, die mit einem herrlichen Gleichgewicht und einer schönen Frische ausgestattet ist, weist komplexe Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und süßen Gewürzen auf. Er passt wunderbar zu einer Gänseleberpastete oder als Begleitung zu einem Dessert.","Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Brumaire 2014 (Likörwein - 50 cl)","Weitere Informationen","Rotwein","3.9/5 (26 Meinung)","tannat","reich","zu versenken","\"Ein schöner, lagerfähiger Wein, den man zu einer ausgezeichneten Entenbrust genießen kann...\".","\"Ein wunderbarer Wein von Alain Brumont, der noch jung ist. Er ist tief in den dunklen Aromen von Tannat und einer dichten Struktur, der Wein ist kraftvoll mit seinen dunklen Früchten und seiner Textur. Rauchig, reif, der Fassausbau des Weins soll ihn mit zunehmender Reife glätten und ihm Tiefe verleihen. Zu trinken ab 2026\". (Wine Enthusiast 2022)","Château Bouscassé - Madiran 2018","Wein bewertet 3.7/5","3.7/5 (6 Meinung)","Pinot Noir","harmonisch","rotes Fleisch","Terroirwein","\"Ein Wein, der seinem Terroir entspricht: ausdrucksstark, fein und ausgewogen\".","Der Pinot Noir 2021 von Château Bouscassé zeigt eine ausdrucksstarke Nase mit Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und kleinen roten Früchten. Der elegante Geschmack zeigt eine schöne Ausgewogenheit mit einer feinen Struktur. Harmonie und Geschmeidigkeit stehen auf dem Programm und sorgen für einen feinen Abgang.","Château Bouscassé - Pinot Noir 2021","Wein bewertet 4/5","4/5 (2 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2017)","aromatisch","exotische Früchte","likörartig","Dominiert von den Aromen kandierter Trockenfrüchte mit Noten von exotischen Früchten und Honig in der Nase, präsentiert sich der Vendémiaire 2018 vollmundig und cremig am Gaumen, voller Leckerbissen und mit einer anhaltenden aromatischen Kraft. Ein festlicher Likör, der zu einer Gänseleberterrine oder exotischen Desserts passt ...","Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Vendémiaire 2018 (Liquoreux - 50cl)","3.9/5 (18 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2016)","salzige","Fisch","einzigartig","Der Les Jardins Philosophiques 2017 hat eine feine Nase, Frische und Lebendigkeit mit einem Bouquet von Wiesenblumen. Es ist ein schneidiger, frischer und aromatischer Wein. Mineralisch und sehr fruchtig, im Mund ist er fett und cremig. Diese Cuvée kann das ganze Essen begleiten, perfekt geeignet für Meeresfrüchte und Fisch...","Château Bouscassé - Pacherenc du Vic-Bilh Les Jardins Philosophiques 2017","\"Eine Cuvée, die in Barriques ausgebaut wurde. Das Holz wird durch schöne Aromen ausgeglichen, die sich im Register der schwarzen Früchte, Cassis und Brombeere ausdrücken. Das Ensemble ist tanninhaltig und die Frische wird bewahrt.\" (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Ein kräftiger, aromatischer und komplexer Madiran mit Aromen von reifen Früchten, ausgestattet mit seidigen und großzügigen Tanninen...","Château Bouscassé 2010 (Magnum)","Wein bewertet 3.2/5","3.2/5 (9 Meinung)","Die Cuvée Les Jardins de Bouscassé bietet sich in einem Register voller Finesse, Frische und Lebendigkeit an und entwickelt in der Nase ein Bouquet von Wiesenblumen. Ein schneidiger Weißwein, frisch und aromatisch im Mund, mineralisch und sehr fruchtig, füllig, cremig, der ein ganzes Essen begleiten kann... ","Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2011","Wein bewertet 4.8/5","4.8/5 (4 Meinung)","\"Die Palme geht an diese tintenfarbene Cuvée Vieilles Vignes mit violetten Reflexen und einem intensiven und komplexen Bouquet von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und Toastnuancen. Nach einem geschmeidigen Auftakt erlebt man den langsamen Anstieg der Kraft eines langen, sehr aromatischen, großzügigen und fleischigen Mundes, der von seidigen und lakritzartigen Tanninen strukturiert wird. Ein außergewöhnlicher Madiran, der sich sehr gut zu gegrilltem rotem Fleisch oder Entenbrust eignet, aber in mindestens fünf Jahren\". (Le Guide Hachette des Vins 2010)","Château Bouscassé - Argile Rouge 2007","Wein bewertet 4.1/5","4.1/5 (10 Meinung)","\"Bemerkenswerte Materie, festes Tannin, präsentes, aber integriertes Holz, großer Ausdruck des Terroirs, große Zukunft.\" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Ein vieilles vignes mit delikaten Aromen, mit Noten von diskreten Waldfrüchten, Zigarren und Mokka. Der Tannat sorgt für ein feines und intelligentes Gerüst am Gaumen, das sehr geradlinig ist. Lieferung in Holzkiste für Bestellungen, die in Frankreich ausgeliefert werden, von 6 Flaschen dieses Weins","Château Bouscassé Vieilles Vignes 2010","Les Larmes Célestes ist eine besondere und originelle Cuvée aus lieblichem Pacherenc, die aus einer zweiten Selektion stammt, wenn die drei Stadien der Weinlese nicht den von Alain Brumont gewählten Kriterien entsprechen. Ein sehr aromatischer Wein mit einer diskreten Süße dank einer sehr reichhaltigen Säure, die den Zucker polymerisiert... Das ganze Gascogne-Land im Mund!","Château Bouscassé - Les Larmes Célestes 2011 (Süß)","Anmerkungen: RVF 16/20, Guide hachette 3***(Außergewöhnlicher Wein) \r\n\"Die Farbe ist dunkel, fast schwarz, die Ankündigung einer konzentrierten und intensiven Nase, die Röst- und Veilchennoten mit Gewürzen (Pfeffer, Zimt) und reifen schwarzen und roten Früchten verbindet. Am Gaumen zeigt er sich korpulent, seidig und samtig. Als perfektes Echo des Bouquets enthüllt er einen gerösteten Holzton, der wunderbar mit der Frucht verschmilzt und von Gewürzen und Lakritze unterstrichen wird.\" (Le Guide Hachette des Vins 2011) ","Château Bouscassé - Menhir 2007","Wein bewertet 5/5","5/5 (1 Meinung)","Die Cuvée Frimaire wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen, darunter 2000, hergestellt und ist das Ergebnis einer Ernte im Dezember auf den besten Böden. Ein großer, lagerfähiger Likörwein, sehr füllig, komplex und von seiner Säure getragen. Ein wahrhaft großes Vergnügen, das Sie schon jetzt genießen sollten! ","Château Bouscassé - Frimaire 2000","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
Château Bouscassé, situé dans la région Sud-Ouest, à proximité des villes de Pau et Tarbes et face aux Pyrénées, fait partie, avec Châteaux Montus, des vignobles Alain Brumont. L'ensemble du vignoble formé par ces deux propriétés s'étend sur 180 hectares en appellations Madiran, Pacherenc du Vic Bilh et Côtes de Gascogne.
Alain Brumont, à la tête des propriétés, a opéré de nombreux changements et a su réaliser ce que personne n’avait fait avant lui: choisir les meilleures parcelles pour chaque cépage, replanter les meilleurs greffons, doubler le nombre de pieds de vigne par hectare pour décupler leur potentiel, réduire les rendements et adapter la fermentation à chaque type de cépage. Il fut aussi le premier de l’appellation à élever son vin dans des barriques neuves.
Les vins Château Bouscassé, et plus largement la marque Brumont, sont aujourd’hui considérés comme une griffe montante, originale et d’avenir, de part son concept et son style unique. Avec des vins qui s’améliorent tous les ans, la volonté d’Alain Brumont n’est plus de se contenter de rester dans le «club» des 100 meilleurs vignerons mais de concourir parmi les 20 ou 30 meilleurs vignerons mondiaux.
« Vin de grand caractère, pour toutes vos belles occasions ! »
Ce Pacherenc du Vic Bilh Brumaire rivalise avec les plus grands liquoreux ! Cette cuvée dotée d'un superbe équilibre et d'une belle fraîcheur, présente des arômes complexes d'agrumes confits et d'épices douces. Elle s'accordera à merveille avec un foie gras ou en accompagnement d'un dessert.
« Un beau vin de garde à déguster sur un excellent magret de canard... »
« Un magnifique vin Alain Brumont qui est encore jeune. Il est profond dans les saveurs sombres de Tannat et une structure dense, le vin est puissant avec ses fruits noirs et sa texture. Fumé, mûr, l'élevage en fût du vin est prévu pour lisser et donner de la profondeur au fur et à mesure qu'il mûrit. À boire à partir de 2026. » (Wine Enthusiast 2022)
« Un vin à l'image de son terroir : expressif, fin et équilibré »
Le Pinot Noir 2021 du Château Bouscassé présente un nez expressif, sur des arômes de cerise, de griotte et de petits fruits rouges. Élégante, la bouche montre un bel équilibre, avec une trame fine. Harmonie et souplesse sont au rendez-vous, pour une finale tout en finesse.
Dominé par les arômes de fruits secs confits avec des notes de fruits exotiques et miellées au nez, Vendémiaire 2018 présente une bouche ample et onctueuse, tout en gourmandise et d'une puissance aromatique persistante. Liquoreux de fêtes à accorder sur une terrine de foie gras ou desserts exotiques ...
Les Jardins Philosophiques 2017 présente un nez tout en finesse, de la fraîcheur et de la vivacité, avec un bouquet de fleurs des prés. C'est un vin fringant, frais et aromatique. Minérale et très fruitée, la bouche est grasse et onctueuse. Cette cuvée pourra accompagner tout le repas, parfaitement adapté à des fruits de mer et des poissons...
« Une cuvée élevée en barriques. Le boisé est équilibré par de beaux arômes s'exprimant dans le registre des fruits noirs, cassis et mûre. L'ensemble est tanique et la fraîcheur est préservée. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Un Madiran puissant, aromatique et complexe, aux saveurs de fruits mûrs, doté de tanins soyeux et généreux...
La cuvée Les Jardins de Bouscassé s'offre dans un registre tout en finesse, en fraîcheur, en vivacité, développant au nez un bouquet de fleurs des prés. Un blanc fringant, frais et aromatique en bouche, minéral et très fruité, gras, onctueux, qui pourra accompagner tout un repas...
« La palme revient à cette cuvée Vieilles Vignes couleur d'encre aux reflets violets, au bouquet intense et complexe de fruits noirs bien mûrs, d'épices douces et de nuances toastées. Après une attaque en souplesse, on assiste à la lente montée en puissance d'une bouche longue, très aromatique, généreuse et charnue, structurée par des tanins soyeux et réglissés. Un madiran d'exception tout indiqué pour une viande rouge grillée ou des magrets de canard, mais dans cinq ans au moins. » (Le Guide Hachette des Vins 2010)
« Remarquable matière, tanin ferme, boisé présent mais intégré, grande expression de terroir, grand avenir. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un vieilles vignes aux arômes délicats, avec des notes de fruits des bois discrets, de cigare et de moka. Le tannat apporte une trame fine et intelligente en bouche, très droite. Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin
Les Larmes Célestes est une cuvée spéciale et originale de pacherenc moelleux, provenant d’une seconde sélection, lorsque les trois stades des vendanges ne correspondent pas aux critères retenus par Alain Brumont. Un vin très aromatique, à la sucrosité discrète grâce à une acidité très riche qui polymérise les sucres... Tout le pays gascon en bouche !
Notes : RVF 16/20, Guide hachette 3***(Vin exceptionnel)
« La robe est sombre, presque noire, l'annonce d'un nez concentré et intense qui mêle notes torréfiées et viandées aux épices (poivre, cannelle) et aux fruits noirs et rouges bien mûrs. La bouche se révèle corpulente, soyeuse, veloutée. Écho parfait du bouquet, elle dévoile un boisé grillé qui se fond à merveille dans le fruit, le tout rehaussé d'épices et de réglisse. » (Le Guide Hachette des Vins 2011)
La cuvée Frimaire n’est produite que lors de millésimes exceptionnels, dont 2000, et résulte d’une récolte au mois de décembre sur les meilleurs terroirs. Un grand liquoreux de garde, très gras, complexe et porté par son acidité. Un vrai grand plaisir à savourer dès à présent !