"Der 2019er Château Montus zeugt von der Entwicklung des Stils dieses Weinguts und zeigt mehr Dichte und Seriosität ohne mehr Extraktion als seine 2016er Kollegen. Er bietet Aromen von lehmigen Böden, Blaubeeren, Brombeeren, Gewürzen und Bleistiftminen, gefolgt von einem runden, umhüllenden und charmanten Mund mit einem geschichteten Fruchtkern und einem langen, samtigen und durchdringenden Abgang. Diese Assemblage aus 80% Tannat und 20% Cabernet Franc hebt die runde, fleischige Struktur der lehmigen Böden hervor. Sollte im nächsten Jahrzehnt und darüber hinaus aufbewahrt werden". (Wine Advocate 2024)
Merkmale
Weingut
Château Montus
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Madiran
Region
Südwesten
Rebsorten
80% Tannat, 20% Cabernet Franc
Terroirs
Starke Hänge mit Rollkiesel, Unterboden aus braunem, orangefarbenem Ton in Schichten, allgemeine Ausrichtung Süd/Südwest
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Mazeration für 3-6 Wochen, Gärung bei 28°C, Pigeage, malolaktische Gärung in Holzfässern
Reifung
36 Monate: 12 Monate in Barriques (davon 50% neu), dann 24 Monate in Fässern von 80 hL
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Purpurrotes Kleid
Nase
Aromen von roten Früchten, Waldbeeren, Mokka, grünem Pfeffer, Zitronatzitrone
Mund
Suave und tief, mit diskreten Aromen von roten Fruchtcoulis, feine Tannine, eleganter und anhaltender Abgang
Servieren
In der Karaffe bei 17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2026
Trinken vor
2035+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Entenconfit mit Steinpilzen, Wildschweinschmorbraten, Cassoulet, Rehkeule oder einer würzigen orientalischen Küche...
Schloss Montus
Madiran
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet (Guide 2024) 94/100 (Toller Wein)
Über den Wein :
Der 2019er Château Montus zeugt von der stilistischen Entwicklung dieses Weinguts und zeigt mehr Dichte und Seriosität ohne mehr Extraktion als seine Kollegen aus 2016. Er bietet Aromen von lehmigen Böden, Blaubeeren, Brombeeren, Gewürzen und Bleistiftminen, gefolgt von einem runden, umhüllenden und charmanten Mund mit einem geschichteten Fruchtkern und einem langen, samtigen und durchdringenden Abgang. Diese Assemblage aus 80% Tannat und 20% Cabernet Franc hebt die runde, fleischige Struktur der lehmigen Böden hervor. Sollte in den nächsten zehn Jahren und darüber hinaus aufbewahrt werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Alain Brumont entwickelte seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 kaufte, in die ganze Welt hinaustrug. Die Cuvées von Brumont widersprechen oft den gängigen Vorstellungen und zeugen von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs, die aus gelbem und rotem Lehm bestehen und eine Neigung von 20 bis 40 % aufweisen. Der Tannat kommt in den drei Cuvées des Châteaus, Prestige, XL, Montus und La Tyre, zum Ausdruck und liefert sicherlich das spektakulärste Profil dieser nicht ganz einfachen Pyrenäen-Traube.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2024) 16,5+/20
Über den Wein :
Fleisch, schwarze Kirsche, im Mund fest tanninhaltig, hinterlässt einen langen ledrigen Abgang mit mehr Kuchen als der Nebbiolo. Ein echter Lagerwein, der durch seine kompromisslose Intensität überzeugt.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2024) 92/100
Über den Wein :
Als kluge Assemblage aus 80% Tannat und 20% Cabernet Franc ist der 2019er Château Montus ein Wein mit Charakter und Klasse. Bleistiftspäne, Zedernholz, schwarze Kirsche, schwarze Pflaume und Waldboden stehen im Vordergrund. Beim Gang durch das Glas kommen Nuancen von Jod und Kräutern zum Vorschein. Sehr feine Tannine umrahmen elegant diesen puristischen Rotwein aus dem Jahr 2019, der vollkommen konzentriert ist. Das erste Jahr verbrachte er in Barriques (50% neu), danach zwei Jahre in großen 80-Hektoliter-Fässern.
Kundenmeinung
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