\r\nIssu majoritairement du cépage sémillon et d'un soupçon de Muscadelle, le Monbazillac Jour de Fruit offre un nez sur des notes de pêche blanche, de fruits confits, de miel, et une bouche nette et ample, grasse, équilibrée avec une finale sur le fruit. A savourer dès à présent ! ","Verkäufe","Weinführer","Weine aus dem Südwesten","|","Weißwein","Südwesten","Weiss","Wird einzeln verkauft","Trinken oder behalten","Bewertung: Goldmedaille Concours Général Agricole Paris. \r\nDer Monbazillac Jour de Fruit wird hauptsächlich aus der Rebsorte Semillon und einem Hauch Muscadelle hergestellt und bietet in der Nase Noten von weißem Pfirsich, kandierten Früchten und Honig. Am Gaumen ist er klar und vollmundig, fettig und ausgewogen mit einem fruchtigen Finale. Jetzt genießen! 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Dies tat sie, unterstützt von ihren Kindern und ihrem Schwiegersohn.","Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)","Christian Roche, der in der fünften Generation Wein anbaut, hatte 1984 einen Teil des Familienbesitzes geerbt und fünf Jahre später seinen Weinkeller eingerichtet. Er ließ sich im ehemaligen Pfarrhaus von Colombier nieder und konnte sich auf 50 ha Weinberge (vorwiegend weiße Reben) mit unterschiedlichen Böden stützen, die biologisch bewirtschaftet wurden. Er machte seine Weingut, die durch eine Tätigkeit als Weinhändler und -züchter ergänzt wurde, zu einer der wichtigsten Adressen im Bergeracois. Nach seinem frühen Tod im Jahr 2021 führt seine Frau Nathalie sein Werk fort.","Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)","Ein Pfarrhaus auf dem Gipfel des Hügels gibt dem Weinberg seinen Namen, dessen Reihen die Hänge hinunter bis zur Straße reichen, wo Christian Roche seinen Verkaufskeller eingerichtet hat. Der Weinberg, der seit 2012 biologisch bewirtschaftet wird, umfasst mehrere Appellationen, darunter 3 Hektar in Pécharmant, und ist in vier Sorten unterteilt: Jour de fruit, L'Extase und L'Abbaye, sowie einen schwefelfreien Wein: Ça sulfit! Auch wenn die Produktpalette mit diesem Etikett moderner wird, bleiben alle Weine auf den klassischen Grundlagen des Bergeracois. Christian Roche hat uns im Herbst 2020 verlassen, aber das Abenteuer von L'Ancienne Cure geht dank seiner Frau Nathalie weiter.","Kundenmeinung","Keine Notizen vorhanden","Kaufen Sie Ihre Weine von Ancienne Cure zum besten Preis im Privatverkauf!","19587 Kundenmeinung","20€","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Kontakt","Lieferung","Aide/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024"]}
Bewertung: Goldmedaille Concours Général Agricole Paris.
Der Monbazillac Jour de Fruit wird hauptsächlich aus der Rebsorte Semillon und einem Hauch Muscadelle hergestellt und bietet in der Nase Noten von weißem Pfirsich, kandierten Früchten und Honig. Am Gaumen ist er klar und vollmundig, fettig und ausgewogen mit einem fruchtigen Finale. Jetzt genießen!
Merkmale
Weingut
Domaine L'Ancienne Cure
Cuvée
Jour de Fruit
Jahrgang
2007
Bezeichnung
Monbazillac
Region
Südwesten
Rebsorten
90% Sémillon, 10% Muscadelle
Terroirs
kalkhaltiger Lehmboden
Weinbau
die gesamte Weingut wird als biologischer Weinbau betrieben
Weinlese
Manuell, Lese durch aufeinanderfolgende Sortierungen, botrytisierte und eingetrocknete Trauben
Weinbereitung
Vorklären, dann Gärung im Tank 20 Tage
Reifung
Regelmäßiger Abstich mit Aufrühren der feinen Hefe
Verkostung & Kombinationen
Auge
schönes goldenes Kleid
Nase
Nase von weißem Pfirsich, kandierten Früchten, Zedernhonig
Mund
klar, vollmundig, dicht und fettig, ausgewogen mit einem fruchtigen Finale
Servieren
bei 8-9°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2010
Trinken vor
2017
Essens-/Weinpaare
A déguster sur du foie gras, des volailles crémées, des pâtisseries... <br/>
Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über Weingut :
Was für einen Weg Christian Roche zurückgelegt hat. 2012 erhielt er die Bio-Zertifizierung für sein gesamtes Weingut (50 Hektar, davon 33 Hektar Weißwein und 17 Hektar Rotwein). Er produziert eine breite Palette perfekt vinifizierter Weine, sowohl Rot- als auch Weißweine. Die Einstiegsweine sind schmackhafte, unkomplizierte Weine aus einem anspruchsvollen Weinbau und die großen Cuvées sind Modelle für Präzision und Komplexität. Im November 2021 verschwand Christian Roche und nahm seiner Frau Nathalie das Versprechen ab, das Abenteuer fortzusetzen. Dies tat sie, unterstützt von ihren Kindern und ihrem Schwiegersohn.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Christian Roche, der in der fünften Generation Wein anbaut, hatte 1984 einen Teil des Familienbesitzes geerbt und fünf Jahre später seinen Weinkeller eingerichtet. Er ließ sich im ehemaligen Pfarrhaus von Colombier nieder und konnte sich auf 50 ha Weinberge (vorwiegend weiße Reben) mit unterschiedlichen Böden stützen, die biologisch bewirtschaftet wurden. Er machte seine Weingut, die durch eine Tätigkeit als Weinhändler und -züchter ergänzt wurde, zu einer der wichtigsten Adressen im Bergeracois. Nach seinem frühen Tod im Jahr 2021 führt seine Frau Nathalie sein Werk fort.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über Weingut :
Ein Pfarrhaus auf dem Gipfel des Hügels gibt dem Weinberg seinen Namen, dessen Reihen die Hänge hinunter bis zur Straße reichen, wo Christian Roche seinen Verkaufskeller eingerichtet hat. Der Weinberg, der seit 2012 biologisch bewirtschaftet wird, umfasst mehrere Appellationen, darunter 3 Hektar in Pécharmant, und ist in vier Sorten unterteilt: Jour de fruit, L'Extase und L'Abbaye, sowie einen schwefelfreien Wein: Ça sulfit! Auch wenn die Produktpalette mit diesem Etikett moderner wird, bleiben alle Weine auf den klassischen Grundlagen des Bergeracois. Christian Roche hat uns im Herbst 2020 verlassen, aber das Abenteuer von L'Ancienne Cure geht dank seiner Frau Nathalie weiter.
Kundenmeinung
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