L'Ancienne Cure - Pécharmant l'Abbaye 2011

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Dieser Rotwein mit festen Tanninen, aber ohne Härte, der auf Dauer angelegt ist, ist straff, dicht und umhüllend und wird so manchen Bordeaux in den Schatten stellen.

Über die Domain :

Was für einen Weg Christian Roche zurückgelegt hat. 2012 erhielt er die Bio-Zertifizierung für sein gesamtes Weingut (50 Hektar, davon 33 Hektar Weißwein und 17 Hektar Rotwein). Er produziert eine breite Palette perfekt vinifizierter Weine, sowohl Rot- als auch Weißweine. Die Einstiegsweine sind schmackhafte, unkomplizierte Weine aus einem anspruchsvollen Weinbau und die großen Cuvées sind Modelle für Präzision und Komplexität. Im November 2021 verschwand Christian Roche und nahm seiner Frau Nathalie das Versprechen ab, das Abenteuer fortzusetzen. Dies tat sie, unterstützt von ihren Kindern und ihrem Schwiegersohn.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Christian Roche, der in fünfter Generation Wein anbaut, erbte 1984 einen Teil des Familienbesitzes. Fünf Jahre später richtete er seinen Weinkeller ein. Er ist im ehemaligen Pfarrhaus von Colombier untergebracht und bewirtschaftet heute einen großen Weinberg von über 40 ha (mit vorwiegend weißen Reben) mit unterschiedlichen Böden, was ihm ermöglicht, eine breite Palette von Weinen aus dem Bergerac anzubieten, die durch eine Tätigkeit als Weinhändler und -züchter ergänzt wird. Unumgänglich.
Dieser tiefschwarze Pécharmant enthüllt eine komplexe Nase von roten und schwarzen Früchten, die mit Gewürzen und feiner Vanille vermischt sind. Der Gaumen ist ebenso aromatisch (frische Früchte, Gewürze, Kakao) und zeigt sich vollmundig, dicht und kräftig, getragen von soliden Tanninen, die im Abgang noch etwas streng sind. Alle Attribute eines großen, lagerfähigen Weins.

Über die Domain :

Christian Roche, der in der fünften Generation Wein anbaut, hatte 1984 einen Teil des Familienbesitzes geerbt und fünf Jahre später seinen Weinkeller eingerichtet. Er ließ sich im ehemaligen Pfarrhaus von Colombier nieder und hatte 50 ha Weinberge (vorwiegend weiße Reben) mit unterschiedlichen Böden, die biologisch bewirtschaftet wurden. Er machte sein Weingut, das er auch als Weinhändler und -züchter betrieb, zu einer der wichtigsten Adressen im Bergeracois. Nach seinem frühen Tod im Jahr 2021 führt seine Frau Nathalie sein Werk fort.

Guide des Vins Gault & Millau

Über den Wein :

Der Wein ist ernst, ohne sich selbst zu ernst zu nehmen. Dicht, intensiv mit geschmackvollen und zarten schwarzen Früchten auf einem sehr schönen Relief. Aber ohne Kraftmeierei, ohne eine Demonstration von Holz zum Beispiel. Nur eine schöne Tiefe.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Ein intensiver, rauchiger Pécharmant l'Abbaye 2011, der mit einer großen inneren Stärke ausgestattet ist.

Über die Domain :

Ein Pfarrhaus auf dem Gipfel des Hügels gibt dem Weinberg seinen Namen, dessen Reihen die Hänge hinunter bis zur Straße reichen, wo Christian Roche seinen Verkaufskeller eingerichtet hat. Der Weinberg, der seit 2012 biologisch bewirtschaftet wird, umfasst mehrere Appellationen, darunter 3 Hektar in Pécharmant, und ist in vier Sorten unterteilt: Jour de fruit, L'Extase und L'Abbaye, sowie einen schwefelfreien Wein: Ça sulfit! Auch wenn die Produktpalette mit diesem Etikett moderner wird, bleiben alle Weine auf den klassischen Grundlagen des Bergeracois. Christian Roche hat uns im Herbst 2020 verlassen, aber das Abenteuer von L'Ancienne Cure geht dank seiner Frau Nathalie weiter.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Über den Wein :

Große Tiefe an mineralischen und rauchigen Aromen bei diesem Rotwein, der aus blauem Ton stammt. Im Mund eine konzentrierte Materie und wunderbare Aromen. Der geschickt kontrollierte Ausbau in Barriques hat die Tannine verfeinert. Die Länge ist sehr schön und duftig. Sie wird sich in den nächsten fünf Jahren weiterentwickeln.