"Vom linken Rhôneufer aus öffnet sich der dunkle Grain Pinot Champ Dury 2018 von Marie-Thérèse Chappaz mit einem sehr reifen und weniger konzentrierten Bouquet mit mehr Pflaumennoten. [...] Die Pflaumennase führt zu einem warmen, intensiven und runden Mund mit reifen, süßen Superfrüchten, die von reifen Tanninen und einer festen Mineralität strukturiert werden, die eigentlich Hoffnung für die Zukunft macht." (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)
Eigenschaften
Weingut
Marie-Thérèse Chappaz
Cuvée
Grain Pinot Champ Dury
Weinlese
2018
Bezeichnung
Valais
Region
Schweiz
Rebsorten
100 % Pinot Noir
Terroirs
Weinberg von Charrat Champ Dury
Weinanbau
Biologisch und biodynamisch (nicht zertifiziert)
Ernte
Manuell
Reifung
2 Jahre im Fass
Alkoholgehalt
13.8%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Von roten Früchten, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren
Mund
Frisch und großzügig
Servieren Sie
BEI 17-18°C
Trinken Sie vorher
2028
Kombination von Essen und Wein
Passt zu Lammkotelett, Kalbsragout, Eggs Meurettes...
Marie-Thérèse Chappaz
Wallis
Expertenmeinung
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2020) 92+/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Vom linken Rhôneufer aus öffnet sich der dunkle Grain Pinot Champ Dury 2018 von Marie-Thérèse Chappaz mit einem sehr reifen und weniger konzentrierten Bouquet mit mehr Pflaumennoten. Der 2018er schmeckt wie ein Wein, der ohne Schwefel abgefüllt wurde, und Marie-Thérèse stimmt zu, dass sie mehr Schwefel hätte verwenden können, glaubt aber, dass der Wein in drei oder vier Jahren aufgrund seiner Phenole präziser und frischer sein wird. Die pflaumenfarbene Nase führt zu einem warmen, intensiven und runden Mund mit reifen, süßen Superfrüchten, die von reifen Tanninen und einer festen Mineralität strukturiert werden, die eigentlich Hoffnung für die Zukunft macht. Wird im Januar 2020 verkostet.
Kundenrezensionen
Kundenbewertung
4.7/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. DENIS F. Veröffentlicht am 29.10.2021
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE M. Veröffentlicht am 09.07.2021
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn M O. Veröffentlicht am 11.09.2020
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Chappaz zum besten Preis im Privatverkauf!
auf Ihre 1. Bestellung*.