Valais

Cave des Amandiers - Syrah 2019

"Der Syrah dieses Weinguts wurde von der RVF bereits zu einem der 60 besten Syrahs der Welt gewählt!"

"Sehr schöne Definition des Bouquets, in dem Intensität und Subtilität Hand in Hand gehen! Ebenso wie die würzigen und fruchtigen Nuancen, die gemeinsam auftreten. Ein wahrer Melting Pot, bei dem alles zusammenpasst. Der Wein enthüllt sich Schritt für Schritt, auf relevante und überzeugende Weise. Im Mund nimmt der Gaumen die Versprechungen des Bouquets mit Gelassenheit und Souveränität an. Er glänzt mit seiner Ausgewogenheit, Kraft und Präzision. Ein charaktervoller Wein, der die Fähigkeit der Rebsorte - und des Winzers - unterstreicht, sehr große Weine zu erzeugen. Beide sind brillant". (Yves Beck 2023)

Cave des Amandiers - Fendant 2023

" Ein 100% Fendant, der auf schwindelerregenden Terrassen im Herzen des Schweizer Rhonetals angebaut wird!"

Die Schweiz kehrt auf 1jour1vin zurück! Diese unter außergewöhnlichen Bedingungen angebauten Fendant-Reben überragen das Schweizer Rhonetal und bieten dank der erhabenen Arbeit von Alexandre Delétraz eine Cuvée von Eleganz und Harmonie mit großer Präzision. Probieren Sie diese schmackhafte, mineralische Cuvée aus einem reichen Terroir und reisen Sie auf die schwindelerregenden Terrassen des Wallis!

Cave des Amandiers - Cornalin 2018

5/5 (1 Meinung)

"Der dunkelrote Cornalin de Fully 2018 öffnet sich mit einem intensiven, konzentrierten, perfekt gereiften Hintergrund, einer reinen, blumigen Nase mit würzigen Zigarrenkisten- und Lakritzaromen sowie Noten von dunklen Beeren, Kirschen und Nougat. [...] Dieser Alpenrotwein hat intensive, lang anhaltende Fruchtaromen, aber auch blumige Aromen sowie eine einzigartige Frische und Vitalität, die sowohl vom Boden als auch vom Klima herrühren. Es ist ein außergewöhnlicher Alpenrotwein mit feinen Bitterstoffen und einem sehr guten Lagerungspotenzial." (Wine Advocate 2021)

Cave des Amandiers - De Seyes Petite Arvine 2018

Als emblematische Rebsorte des Wallis überrascht die Petite Arvine immer wieder! Eine schöne Entdeckung dieser Rebsorte in dieser aromatischen und intensiven Cuvée, mit Noten von Zitronen und Zitrusfrüchten, mit einem spannungsgeladenen Mund, aber mit einem holzigen Touch, der mit dem Ausbau zusammenhängt. Unbedingt entdecken!

Marie-Thérèse Chappaz - Grain Ermitage Président Troillet 2018

4/5 (1 Meinung)

"Der Wein hat eine helle Zitrusfarbe und öffnet sich mit einem superklaren, eleganten und komplexen Bouquet von zerkleinerten Steinen und Aromen von reifen, hellen Früchten. [...] Es handelt sich um einen subtilen, klaren und erfrischenden Chasselas, elegant, strukturiert und strukturiert mit einem anregenden, dynamischen und salzigen Abgang. Der Wein ist von vibrierender Frische, obwohl er eine malolaktische Gärung durchlaufen hat und in zwei Phasen vergoren wurde, Herbst 2018 und Frühjahr / Sommer 2019." (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)

Marie-Thérèse Chappaz - Grain Pinot Charrat 2018

4/5 (1 Meinung)

"Der Grain Pinot Charrat 2018 ist frisch, präzise und würzig in der Nase, aber auch ein wenig fleischig und offen. Am Gaumen ist er ein reifer, üppiger und solide strukturierter Pinot mit einem frischen, salzigen Abgang, holzigen Tanninen und schokoladigen Aromen...". (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)

Marie-Thérèse Chappaz - Dôle de Liaudisaz 2018

3/5 (2 Meinung)

"Rebsorten Schweiz"

"Das Bouquet ist brillant, rein, geschmeidig und frisch und zeigt Noten von zerkleinerten und verwitterten Steinen. Am Gaumen ist er ein frischer, reiner und intensiver Rotwein mit einer seidigen Textur, fein knackigen Tanninen und einem geradlinigen Charakter mit einem salzig-würzigen Abgang. Wieder filigran und hoch raffiniert". (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)

Marie-Thérèse Chappaz - Grain Arvine de Fully 2018 (doux)

"Außergewöhnlicher Wein"

"Der Grain Arvine de Fully 2018 von Chappaz ist leicht süßlich, aber was für ein erstaunlicher, glänzender und funkelnder Wein! Das Bouquet ist strahlend wie ein sonniger Wintertag im Wallis und duftet nach Feuerstein, der an Schießpulver erinnert, sowie nach hellen und präzisen Fruchtaromen. [...] Der Mund ist üppig, intensiv und konzentriert, aber auch rein und würzig. Der Abgang ist sehr elegant, mit perfekt reifen und intensiven Früchten, aber das mineralische Gerüst spielt schließlich die Hauptrolle. Es ist so salzig und die Süße ist nichts anderes als die reife Frucht. Der Abgang ist extrem lang. Dies ist ein Weltklassewein zwischen den Welten von trocken und süß. [...] Das Finish dieses Arvine ist extrem lang, komplex und salzig, von großer Reinheit, Präzision und Frische." (Wine Advocate 2018 - Verkoster)

Marie-Thérèse Chappaz - Grain Pinot Champ Dury 2018

4.7/5 (3 Meinung)

"Vom linken Rhôneufer aus öffnet sich der dunkle Grain Pinot Champ Dury 2018 von Marie-Thérèse Chappaz mit einem sehr reifen und weniger konzentrierten Bouquet mit mehr Pflaumennoten. [...] Die Pflaumennase führt zu einem warmen, intensiven und runden Mund mit reifen, süßen Superfrüchten, die von reifen Tanninen und einer festen Mineralität strukturiert werden, die eigentlich Hoffnung für die Zukunft macht." (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)

Marie-Thérèse Chappaz - Grain Noble Petite Arvine 2016 (liquoreux)

" Cuvée star!"

Der Grain Noble wird aus der autochthonen Rebsorte Petite Arvine hergestellt. Dieser Likörwein drückt die ganze Sanftheit und Weisheit von Marie-Thèrese Chappaz mit einem feinen, komplexen Gaumen mit Noten von exotischen Früchten und Quitten aus, mit einem Zug auf Frische und Leichtigkeit. Ein Muss!

Marie-Thérèse Chappaz - Fendant Coteaux de Plamont 2018

"Der Wein hat eine helle Zitrusfarbe und öffnet sich mit einem superklaren, eleganten und komplexen Bouquet von zerkleinerten Steinen und Aromen von reifen, hellen Früchten. [...] Es handelt sich um einen subtilen, klaren und erfrischenden Chasselas, elegant, strukturiert und strukturiert mit einem anregenden, dynamischen und salzigen Abgang. Der Wein ist von vibrierender Frische, obwohl er eine malolaktische Gärung durchlaufen hat und in zwei Phasen vergoren wurde, Herbst 2018 und Frühjahr / Sommer 2019." (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)