Château de Chantegrive - Graves blanc Cuvée Caroline 2022

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Longtemps considérée comme l’une des propriétés phare de l’appellation, cette très grande propriété du sud des Graves appartient à la famille Levêque, par ailleurs courtiers réputés du Bordelais. Elle est désormais suivie par Hubert de Boüard (château Angélus) qui y produit un vin très typique en rouge comme en blanc, destiné au plus vif succès. Les vins tant en rouge qu’en blanc sont très expressifs, finement aromatiques, plutôt raffinés et bien équilibrés. La cuvée caroline, cuvée phare du domaine et dont la réputation n’est plus à faire, est riche tout en ne manquant pas d’élégance.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

De l'éclat dans la robe et du tonus dans les parfums qui déclinent l'ananas, le fruit blanc et les épices douces. L'élevage en fût se fait très subtil dans une bouche élégante, nerveuse, qui laisse un long sillon de fraîcheur citronnée en bouche. Un Graves immaculé, de table, qui mérite les meilleurs fruits de mer et crustacés. 2025-2030

A propos du domaine :

Constitué ex nihilo en 1967 par le courtier Henri Lévêque, ce cru qui couvrait 2 ha à l'origine est aujourd'hui une belle unité de près de 100 ha (certifiés HVE3), qu'exploite aujourd'hui la fille du fondateur, Marie-Hélène Lévêque, conseillée depuis 2006 par Hubert de Boüard. Une valeur sûre des Graves, avec de nombreux coups de cœur à son actif.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Propriété emblématique de Podensac, au cœur de l’appellation Graves, Chantegrive a été créé par Henri Lévêque. Ce courtier historique de la place de Bordeaux a démarré l’aventure en 1966, avec seulement deux hectares de vignes. Longtemps pionnier dans l’élaboration de vins ambitieux, Chantegrive a connu au début des années 2000 une période creuse. Le château, repris en main par Marie-Hélène Lévêque avec les conseils d’Hubert de Boüard depuis 2006, donne des vins qui retrouvent leur place parmi les belles références de l’appellation. Lancée en 2020, la gamme Les Oiseaux donne une image intelligemment moderne et primesautière des vins de Graves.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Ce vin fin et mûr, vieilli en barriques bois, regorge de fruits blancs, pommes riches et épices. Son côté grillé se mêle à la minéralité et à la densité. À boire à partir de 2025. - Roger Voss

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

La Cuvée Caroline 2022 présente des notes d'abricot, fleurs blanches, camomille et épices. La vinification et l'élevage en barrique contribuent à donner de la texture à ce blanc sec délicieux et distinctif. Tous les éléments se marient avec grâce. 2024-2032

James Suckling

A propos du vin :

Notes de pâte d'amande et quelques épices de chêne accompagnent le citron vert et les fruits à noyau vert. Bonne matière en milieu de bouche avec un soupçon de vanille, et une prise subtile en fin de bouche. Sauvignon blanc et sémillon. Meilleur dans 1 ou 2 ans.

Terre de Vins

A propos du vin :

Ce vin gastronomique s'impose dès le nez par sa touche exotique vanillée, et ses notes de verveine citronnée et de tilleul. La bouche se montre texturée et grasse, équilibrée par une acidité, sur des saveurs de pamplemousse rose et de citron. La pointe minérale et sapide rehausse l'ensemble.

Yves Beck

A propos du vin :

Le bouquet de la Cuvée Caroline révèle des nuances d’élevage, mais elles sont rapidement relayées par des parfums d’agrumes, d’épices et de verveine. Légèrement salin en attaque, le vin affiche une certaine largeur et est bien soutenu par une structure qui assure tempérament et fraîcheur, jusqu’en finale. Un vin sapide, harmonieux et ambitieux. On pourra le savourer dans sa jeunesse, mais il sera très intéressant de le suivre dans son évolution car il est doté d’un potentiel non négligeable !  2025-2034