Bodegas Dios Ares
Les vignobles de Bodegas Dios Ares, qui comptent quelques 100 hectares, sont situés à Laguardia (Rioja Alavesa) produisant une excellente sélection de raisins. Le terroir est composé de sols argilo-calcaire, à une altitude moyenne de 400 à 650 mètres. Tout au long du processus de culture, les vignobles de Bodegas Dios Ares sont contrôlés, de la taille jusqu'aux dernières semaines avant les vendanges, afin d'obtenir une parfaite maturité des raisins.
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Bodegas Dios Ares - Rioja Crianza 2018
3.4/5 (23 avis)
91/100 Robert Parker
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91/100 Tim Atkin
« Le Crianza Ares 2018 est assez différent du nouveau projet, Voelos, qui est plus traditionnel. Il s'agit toujours du Tempranillo de la Sonsierra, élevé en barriques françaises pendant 12 mois, mais dans un style complètement différent - ici, le fruit joue le rôle principal. C'est un style de Crianza très facile à boire, avec le boisé en arrière-plan (ou même plus loin...) avec un fruit net et un palais vibrant avec une grande fraîcheur. Il est parfait au verre et en accompagnement. » (Wine Advocate 2020)
Bodegas Dios Ares - Reserva 2008
4/5 (1 avis)
90/100 Robert Parker
"The Ares Reserva 2008 was aged for 26 months in 25% new French barrels (Allier and Tronçais). It has a fragrant bouquet with lovely minerality and balance, with a precise, mineral, well-defined finish. Drink through 2020. (Wine Advocate - Robert Parker). An intense red, with a fine balance between fruit and wood. Persistent and long on the finish, it's very elegant!
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