Étoile

Domaine de Sainte Marie - L'Étoile Ensemblage 2022

"The estate's signature, unique cuvée created to bring people together!"

Made from Chardonnay, Savagnin and a little Poulsard (a red grape variety vinified here as a white), this white wine is both typical of the Jura and very fresh. Delicious notes of brioche and pear can be felt both on the nose and on the palate. Ideal for any occasion, this cuvée will appeal not only to wine lovers, but also (and above all) to those who want to get back in touch with Jura wines, thanks to its accessibility and fresh gourmandise!

Domaine de Montbourgeau - Étoile 2018

This golden-yellow Chardonnay opens with a nose of hazelnut and white fruit. On the palate, it is supple, full-bodied and round, expressing elegance and finesse. Aged for 3 years in oak barrels, including one year under veil, this atypical cuvée marvelously combines the freshness of Chardonnay with the intensity of ageing. A wine for connoisseurs!

Domaine de Montbourgeau - En Banode 2018

5/5 (1 avis)

This particular cuvée comes from a plot planted with Chardonnay and Savagnin. In Banode, it expresses aromas of walnut and curry, with an intense, fat, taut mouthfeel. The time spent maturing in unoaked barrels has allowed the grape varieties to grow harmoniously, resulting in an original and exceptional cuvée.

Domaine de Montbourgeau - Cuvée Spéciale 2015

4.4/5 (9 avis)

« Un vin de voile de bonne facture, dans un registre puissant, marqué par l’élevage, mais avec un style résolument moderne qui préserve la fraîcheur du fruit (poire, agrumes). Finale savoureuse, légèrement saline. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Cuvée emblématique du domaine, ce Chardonnay surprend, émoustille et délecte les sens !

Domaine de Montbourgeau - Étoile Vin de Paille 2016 (liquoreux)

3.8/5 (5 avis)

Ce Vin de Paille exhale toutes les flaveurs d'un grand flacon : sucre d'orge, orange, coing, datte dans un style aérien et digeste. La bouche est juteuse, salivante et riche. La finale acidulée termine la dégustation en apothéose. Une véritable oeuvre d'art !

Domaine de Montbourgeau - Vin Jaune 2012

3.5/5 (2 avis)

Ce Vin Jaune est une exaltation des sens ! Noix, noisette, miel, fumé, fruits sec et épices douces sont à l'honneur pour cette cuvée haute en couleur. La bouche est riche et puissante, dans une texture huileuse dévoile tout le charme du Savagnin. Un vin pour tous les hédonistes!

Domaine de Montbourgeau - Montangis 2015

3.6/5 (7 avis)

« Une nouvelle cuvée de Chardonnay issu d'une parcelle plantée en 1920, cet Etoile Montangis 2015 suit le style de vins mûrs et concentrés que le père et le grand-père de Nicole produisaient, des vins légèrement alcooleux avec les épaules larges. Il a le volume du Chardonnay et les marques d'un millésime chaud, montrant de la puissance, de la concentration et un bon équilibre, avec des arômes rappelant les noix et les épices séchées. Un chardonnay puissant et mûr. » ((Wine Advocate 2019 - Luis Gutiérrez) Nouveau défi, nouvelle réussite pour le domaine de Montbourgeau !