Le Soula - Trigone blanc N°22 by Le Soula
Roussillon
White
Sold individually
Drink or Keep
2*Étoiles
Hachette
« Directement charmé par sa robe dorée et son nez aromatique »
« Une belle robe jaune paille habille ce blanc diablement gourmand, aux notes minérales, briochées et beurrées, ample, gras et rond en bouche, avec une fine acidité et un bon boisé toasté en soutien.» (Le Guide Hachette 2024)
Features
Estate
Le Soula
Cuvée
Trigone N°22
Vintage
22
Designation
Vin de France
Region
Roussillon
Grape varieties
31% Macabeu, 28% Grenache blanc, 17% Marsanne et Roussanne, 12% Rolle, 8% Malvoisie du Roussillon, 4% Sauvignon blanc
Terroirs
Sols de granites décomposés, entre 400 m et 550 m d'altitude
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Harvest
Manuelles
Winemaking
Pressurage direct, fermentation avec levures indigènes
Breeding
34% en foudre, 46% en barriques de demi-muids pendant 6 mois et 20% bois neufs 228 L
Alcohol content
13%
Bio
Oui
Tasting & pairing
Oeil
Robe jaune pâle
Nose
Belles nuances aromatiques, très frais
Mouth
Attaque vivifiante
Serve
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Drink before
2026
Food and wine pairing
À déguster sur des fruits de mer, des poissons...
Le Soula
Vin de France
Expert opinion
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 2*Étoiles (Vin remarquable)
About the wine :
Une belle robe jaune paille habille ce blanc diablement gourmand, aux notes minérales, briochées et beurrées, ample, gras et rond en bouche, avec une fine acidité et un bon boisé toasté en soutien.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Rated domain (2023 guide) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
About the domain :
Sur les belles terrasses granitiques d’altitude de la région des Fenouillèdes, au nord-ouest de Maury, Gérard Gauby et quelques associés ont acquis ce domaine certifié en agriculture biologique. En 2016, Wendy Wilson a remplacé Gerald Stanley, qui dirigeait l'exploitation depuis 2008. Les vins rouges et blancs sont vinifiés en barrique sur la base de principes très naturels : levures indigènes, aucune acidification, aucune chaptalisation. Jamais pris en défaut de fraîcheur ou d’élégance, les rouges ont su récemment gagner en structure et en chair. Mais dès le premier millésime, en 2001, Le Soula s’est distingué essentiellement par ses blancs, qui nous ont impressionnés par leur pureté et leur intensité : l’association du macabeu, du sauvignon blanc et de plusieurs autres cépages y fait merveille. Les vins méritent souvent d'être attendus pour profiter de leur meilleure expression.
Customer reviews
Customer rating
2.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. ANTOINE M. Publié le 01/02/2025
L’impression de boire un mauvais cidre… le vin est resté pétillant plus de 24h après ouverture, le tout avec des saveurs appuyées de poire blette. Mauvaise bouteille ? A fuir !
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Note et avis de M. BERNARD Q. Publié le 10/09/2024
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