Albert Boxler - Pinot Gris Brand Grand Cru 2018
Alsacia
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
RVF
"¡Armonía sublime!"
Potencia y finura a la vez. Este Grand Cru blanco es a la vez rico y mineral, con notas de flores y fruta confitada. Ideal para ocasiones especiales.
Características
Dominio
Domaine Albert Boxler
Variedad
Grand Cru Pinot Gris Brand
Cosecha
2018
Denominación
Alsace Grand Cru
Región
Alsacia
Cepas
100% Pinot Gris
Tierra
Suelos graníticos muy empinados, suelos poco profundos y muy pedregosos
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Uvas enteras prensadas, fermentadas en barrica durante 2 meses
Cría
11 meses en barrica
Graduación alcohólica
14%
Azúcares residuales
20 g/l
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo dorado
Nariz
Casi ahumado
Boca
Con cuerpo y suave, sostenido por una acidez muy fina que deja un final fresco y vigorizante.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2032
Maridaje
Disfrútelo con chucrut, salmón a la parrilla, aves...
Propiedad de Albert Boxler
Alsacia
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Fincas calificadas con 5 estrellas (productores excepcionales, los que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en todo el mundo).
Sobre el bodega :
Desde su llegada a la propiedad familiar hace casi 20 añadas, Jean Boxler ha ido perfeccionando poco a poco el proceso de vinificación, hasta situarse hoy a la altura de la élite alsaciana. Los viñedos están espléndidamente situados, por una parte en el Sommerberg, donde Jean posee una gran parcela de viñas, y por otra en el Brand, dos terruños que brillan por el Riesling, la principal variedad de uva de la propiedad. La viticultura es exigente y meticulosa, la crianza adaptada a los vinos y a las añadas, y aquí no hay notas falsas, sea cual sea la variedad de uva, incluso las más modestas sylvaner o pinot blanc (aunque esta última procede del Brand). Los 2016 fueron un éxito soberbio, con vinos un poco menos densos que los 2015 pero que envejecerán perfectamente. En 2017 destacaron en la gama los sylvaners, pinots blancs, muscats y, por supuesto, rieslings. La oferta es amplia, aunque pocos vinos estén disponibles en la finca.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2019) 93/100 (añada 2016)
Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Jean Boxler, encaramado en las alturas de Niedermorschwihr, ha confirmado en las últimas añadas su reputación de productor muy exigente. El Sommerberg grand cru es un circo granítico con una fuerte pendiente que lo hace especialmente difícil de trabajar. La bodega posee 4 hectáreas del Sommerberg Grand Cru y 1,9 hectáreas del Brand Grand Cru. Se ofrecen distintas cuvées de diferentes parcelas, todas las cuales han alcanzado ya un nivel excepcional, ¡y explorar sus matices está resultando un ejercicio fascinante!
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
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