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Albert Boxler - Gewurztraminer Brand Grand Cru 2012

Alsacia

Blanco

Se vende por unidad

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18/20

Bettane & Desseauve

-

16/20

Gault & Millau

"Aromas muy finos de cítricos y flores, puro y refinado en boca. Aunque el equilibrio es más rico que en la cuvée reserva, la fina acidez y los finos amargos se desplegarán gradualmente con el tiempo. Espléndida persistencia". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Se trata de una fina expresión de Gewurztraminer sobre granito, con finura y un paladar hermoso, bien estructurado y equilibrado. Un buen Grand Cru.

Características

Dominio

Domaine Albert Boxler

Variedad

Gewurztraminer Grand Cru Brand

Cosecha

2012

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Gewurztraminer

Tierra

granito, pendiente muy pronunciada, suelo poco profundo y muy pedregoso

Viticultura

viñedo de agricultura ecológica (no declarado)

Vendimia

manual

Vinificación

prensado de uva entera, decantación estática, sin control de temperatura, fermentación de 2 a 6 meses

Cría

11 meses sobre lías

Graduación alcohólica

13%

Azúcares residuales

40 g/l

Degustación y maridaje

Ojo

color amarillo dorado

Nariz

expresivo, con notas florales y afrutadas características

Boca

una fina expresión de gewurztraminer sobre granito con un paladar muy bien estructurado y equilibrado, que ya sabe muy bien

Servir

a 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2015

Beber antes

2032

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con salmón a la parrilla, aves...

Propiedad de Albert Boxler

Más información Domaine Albert Boxler

Alsacia

Más información Alsace

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación (guía 2015) 18/20 (vino de referencia)

Fincas calificadas con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la cima absoluta de la calidad en Francia y en todo el mundo).

Sobre el vino :

Aromas muy finos de cítricos y flores, puro y refinado en boca. Aunque el equilibrio es más rico que en la cuvée reserva, la fina acidez y los finos amargos se desplegarán gradualmente con el tiempo. Espléndida persistencia.

Sobre el bodega :

Desde su llegada a la propiedad familiar hace casi 20 añadas, Jean Boxler ha ido perfeccionando poco a poco el proceso de vinificación, hasta situarse hoy a la altura de la élite alsaciana. Los viñedos están espléndidamente situados, por una parte en el Sommerberg, donde Jean posee una gran parcela de viñas, y por otra en el Brand, dos terruños que brillan por el Riesling, la principal variedad de uva de la propiedad. La viticultura es exigente y meticulosa, la crianza adaptada a los vinos y añadas, y aquí no hay notas falsas, sea cual sea la variedad de uva, incluso las más modestas sylvaner o pinot blanc (aunque esta última procede del Brand). Los 2016 fueron un éxito soberbio, con vinos un poco menos densos que los 2015 pero que envejecerán perfectamente. En 2017 destacaron en la gama los sylvaners, pinots blancs, muscats y, por supuesto, rieslings. La oferta es amplia, aunque pocos vinos estén disponibles en la finca.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Calificación 16/20 (Muy buena)

Sobre el vino :

Este Gewurztraminer nos lleva de viaje, a veces al corazón de una colmena, a veces a las islas. Notas de miel y frutas exóticas (mango, piña, guayaba) adornan esta estructura rica y voluptuosamente ondulante. ¡Nos atormenta hasta el punto de hacernos olvidar el postre!

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Jean Boxler, encaramado en las alturas de Niedermorschwihr, ha confirmado en las últimas añadas su reputación de productor muy exigente. Otorga toda su nobleza al grand cru de Sommerberg, un circo granítico cuya pronunciada pendiente lo hace especialmente difícil de trabajar. La bodega posee 4 hectáreas del Sommerberg Grand Cru y 1,9 hectáreas del Brand Grand Cru. Se ofrecen distintas cuvées de diferentes parcelas, todas las cuales han alcanzado ya un nivel excepcional, ¡y explorar sus matices está resultando un ejercicio fascinante!

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Comentarios de los clientes

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Nota y reseña de M. RODOLPHE D. Publicado el 28/03/2018

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