François Braun et Fils
Situada en el corazón del pueblo de Orschwihrl, la familia Braun cultiva 21 hectáreas, incluidos dos grands crus, Pfingstberg y Vorbourg, y un famoso lieu-dit, Bollenberg. Descendientes de una línea de viticultores que se remonta a 1583, perpetúan la herencia familiar a través de sus cuvées, que reflejan sus terruños.
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François Braun et Fils - Alsace Gewurztraminer Sainte Cécile blanc 2019
Alsace|Vino blanco
2*Coup de Coeur Hachette
"Dedicado a la patrona de los músicos, este 2019 interpreta una partitura notable. Vendimiado alrededor de un mes después del inicio de la vendimia, el Gewurztraminer ha producido una magnífica suavidad, reflejo de la variedad de uva y de una buena añada. Desde el principio, este vino despliega su riqueza en un color amarillo dorado intenso y una nariz generosa y compleja, con notas varietales (lichi, mango, especias) y matices más originales de violeta y pan tostado. Igualmente aromático, en boca es corpulento, untuoso y largo. Fresco y especiado (clavo), con un ligero amargor, el final deja un recuerdo de rara armonía". (Le Guide Hachette 2025)