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Jean-Marie Haag - Zinnkoepflé Riesling Cuvée Marion 2017 (demi-sec)

Alsacia

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

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5/5 (1 cliente)

16/20

Bettane & Desseauve

Este Riesling tiene un ataque fresco, fino, de encaje, con una fina estructura que perdura bien en la copa. El final goloso, marcado por notas de fruta muy madura, ennoblece esta cuvée ¡Un buen vino de guarda!

Características

Dominio

Domaine Jean-Marie Haag

Variedad

Zinnkoepflé Riesling Cuvée Marion

Cosecha

2017

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Riesling

Tierra

Suelo de grava caliza

Viticultura

Certificado Terra Vitis

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional

Cría

Tradicional

Graduación alcohólica

12.9%

Azúcares residuales

5 g/l

Degustación y maridaje

Ojo

Amarillo brillante

Nariz

Muy complejo, con notas de flores blancas, menta y anís.

Boca

Ataque fresco y fino

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con marisco, vieiras, carnes blancas de sabor delicado como la ternera y quesos como el Comté y el Gruyère...

Domaine Jean-Marie Haag

Más información Domaine Jean-Marie Haag

Alsacia

Más información Alsace

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2020) 16/20 (Muy buen vino)

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Esta finca de 7 hectáreas cultiva la mayor parte de sus viñedos en las laderas del grand cru de Zinnkoepflé y sus alrededores. Como era de esperar, los gewurztraminers ocupan un lugar de honor en la finca, pero en 2015 los pinot noirs también fueron protagonistas. Los de 2016 fueron un éxito, especialmente el gewurzt y el riesling. Los de 2017 fueron un gran éxito, con la excepción del gewurzt del grand cru, demasiado marcado por los residuos.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Originalmente, era una parcela que el abuelo de Jean-Marie, trabajador de una mina de potasa, cuidaba los domingos. Hoy, Jean-Marie Haag dirige desde 1988 esta propiedad de 7 hectáreas situada en el corazón del Vallée Noble, a 20 km al sur de Colmar. Vinos finos de terruño, en particular los gewurztraminers producidos en el grand cru de Zinnkoepflé, una majestuosa ladera abrigada por el Grand y el Petit Ballons.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).

Sobre el bodega :

Situada en Soultzmatt, en el corazón del Vallée Noble, la finca se construye en torno al grand cru Zinnkoepflé. Los vinos de terruño son generalmente finos, con la plenitud que caracteriza a esta zona al sur de Colmar.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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de 1 opinión

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Nota y reseña de M. FREDERIC E. Publicado el 10/01/2021

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