Marc Kreydenweiss - Kritt Gewurztraminer 2016 (demi sec)
Alsacia
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
15,5/20
Bettane & Desseauve
Este Gewurztraminer Kritt 2016 tiene un estilo clásico, con una encantadora y delicada paleta de aromas. Sus aromas de frutas exóticas y flores se despliegan frescos en el paladar. Con sus 9 g/l de azúcar residual, este encantador demi-sec es ideal como aperitivo o al final de una comida con una tarta de ciruelas mirabel.
Características
Dominio
Marc Kreydenweiss
Variedad
Kritt Gewurztraminer (demi sec)
Cosecha
2016
Denominación
Alsace
Región
Alsacia
Cepas
Gewurztraminer 100%
Tierra
Semi-cuesta de depósitos de solifluxión. Suelo muy pedregoso compuesto principalmente de cuarzo.
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Vinificación
Parada natural de la fermentación
Graduación alcohólica
13%
Azúcares residuales
9,3 g/l
Degustación y maridaje
Nariz
Delicadamente perfumado con notas de frutas exóticas y flores
Boca
Elegante y fresco, con un toque de dulzor (9g/l)
Servir
A 10-12°C
Beber de
2018
Beber antes
2020
Producción
3.500 botellas
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para aperitivos o postres de fruta como las tartas de ciruela mirabel o manzana.
Marc Kreydenweiss
Alsacia
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2019) 15,5/20 (Muy buen vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Desde 2007, Antoine, el hijo de Marc Kreydenweiss, dirige esta propiedad de Andlau, una de las pioneras de la viticultura biodinámica en Alsacia. La variedad de terruños de la finca y su sutil interpretación han sido siempre un punto fuerte aquí, reforzado por los cambios introducidos por Antoine (prensado más lento y maduración más larga sobre lías). Los riesgos asumidos al vinificar algunas cuvées sin azufre (o a niveles mínimos) han merecido la pena y no han dado lugar al más mínimo defecto. Se lanzó Lune à Boire, una pequeña gama de vinos elaborados con uvas ecológicas. Los vinos pinot noir y de maceración (no calificados) están al más alto nivel. Los estándares se han elevado al máximo nivel con vinos de rara vitalidad, y siguen elevándose, con la ambiciosa maduración de cuatro años del Riesling Grand Cru 2017. Estos apasionantes vinos, con su rara vitalidad, han hecho merecedora a la finca de su tercera estrella este año.
James Suckling
Dominio calificado (guía 2019) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
2/5
de 1 opinión
Nota y consejos de M. DIMITRI R. Publicado el 02/03/2020
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