Marc Kreydenweiss - Kritt Gewurztraminer 2016 (demi sec)
Alsacia
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
15,5/20
Bettane & Desseauve
Este Gewurztraminer Kritt 2016 tiene un estilo clásico, con una encantadora y delicada paleta de aromas. Sus aromas de frutas exóticas y flores se despliegan frescos en el paladar. Con sus 9 g/l de azúcar residual, este encantador demi-sec es ideal como aperitivo o al final de una comida con una tarta de ciruelas mirabel.
Características
Dominio
Marc Kreydenweiss
Variedad
Kritt Gewurztraminer (demi sec)
Cosecha
2016
Denominación
Alsace
Región
Alsacia
Cepas
Gewurztraminer 100%
Tierra
Semi-cuesta de depósitos de solifluxión. Suelo muy pedregoso compuesto principalmente de cuarzo.
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Vinificación
Parada natural de la fermentación
Graduación alcohólica
13%
Azúcares residuales
9,3 g/l
Degustación y maridaje
Nariz
Delicadamente perfumado con notas de frutas exóticas y flores
Boca
Elegante y fresco, con un toque de dulzor (9g/l)
Servir
A 10-12°C
Beber de
2018
Beber antes
2020
Producción
3.500 botellas
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para aperitivos o postres de frutas como las tartas de ciruela mirabel o manzana.
Marc Kreydenweiss
Alsacia
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2019) 15,5/20 (Muy buen vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Desde 2007, el hijo de Marc Kreydenweiss, Antoine, está al frente de esta finca de Andlau, una de las pioneras de la viticultura biodinámica en Alsacia. La variedad de terruños de la finca y su sutil interpretación han sido siempre un punto fuerte aquí, reforzado por los cambios introducidos por Antoine (prensado más lento y maduración más larga sobre lías). Los riesgos asumidos al vinificar algunas cuvées sin azufre (o a niveles mínimos) han merecido la pena y no han dado lugar al más mínimo defecto. Con el nombre de Lune à Boire se lanzó una pequeña gama de vinos de uva ecológica. Los vinos de pinot noir y maceración (no calificados) están al más alto nivel. Los estándares se han elevado al máximo nivel con vinos de rara vitalidad, y siguen elevándose, con la ambiciosa maduración de cuatro años del Riesling Grand Cru 2017. Estos apasionantes vinos, con su rara vitalidad, han hecho merecedora a la finca de su tercera estrella este año.
James Suckling
Dominio calificado (guía 2019) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2/5
de 1 opinión
Nota y consejos de M. DIMITRI R. Publicado el 02/03/2020
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