Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2020

Name: Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2020
Brand: Domaine Meyer-Fonné
Rating: 3.5 (6 reviews)

Alsace Wineck-Schlossberg Grand Cru|Vino blanco

Alsacia

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.5/5 (6 clientes)

95/100

James Suckling

94/100 Coup de Cœur

RVF

riesling

refinado

delicado

aves de corral

gran vintage

"Desde la asombrosa nariz de melocotón hasta el suculento paladar de cuerpo medio, muy elegante, y el larguísimo final mineral y sedoso, este vino es una prueba muy convincente de la grandeza de este Grand Cru de Alsacia poco conocido. Equilibrio perfecto. Bébalo o guárdelo". (James Suckling 2022)

Características

Bodega

Domaine Meyer-Fonné

Variedad

Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg

Cosecha

2020

Denominación

Alsace Wineck-Schlossberg Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Riesling

Tierra

Granito de dos micas muy desintegrado "conocido como Turckheim".

Viticultura

En la conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado neumático lento, fermentación durante varias semanas

Cría

12 meses sobre lías finas en cubas

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color dorado intenso

Nariz

Bien abierto, fino y puro, con notas minerales, florales y afrutadas (mandarina).

Boca

Ataque vivo, casi nacarado, delicado y puro, aéreo, ligera sensación de dulzor bien equilibrado, salinidad conferida por el terruño pedregoso y en pendiente, buena longitud.

Servir

AT 8-10°C

Beber antes

2031

Maridaje

Magnífico con platos de pescado acompañados de una salsa de nata o especias, bogavante, carnes blancas y aves...

Domaine Meyer-Fonné

Más información Domaine Meyer-Fonné

Alsacia

Más información Alsace

Opinión de los expertos

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2023) 94/100 Coup de Cœur

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Sobre el vino :

Wineck-Schlossberg es un vino muy refinado, voluble y brillante, que se distingue por su gran finura y precisión de sabor: un vino vigorizante, sereno, cincelado y de una longitud pura. Aunque anclado en la roca, da la impresión de ser ingrávido.

Sobre el bodega :

En pocos años, Félix Meyer se ha forjado una sólida reputación en Alsacia. No es casualidad: la viticultura es de altísima calidad, con rendimientos muy controlados, y los vinos se vinifican sobre lías finas en grandes cubas. Bodega Félix se incorporó a la familia en 1992 y ha sabido sacar lo mejor de los terruños graníticos de Katzenthal. No hay que pasar por alto su Gewurztraminer, nada pesado y de una pureza cristalina, que conquista incluso a los detractores de esta variedad de uva, demasiado a menudo encasillada. Bodega Se amplió en 3,5 hectáreas en 2019, y en 2021 llegó la certificación ecológica.

James Suckling

Vino clasificado (guía 2022) 95/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Sobre el vino :

Desde la asombrosa nariz de melocotón hasta el suculento paladar de cuerpo medio, muy elegante, y el larguísimo final mineral y sedoso, este vino es una prueba muy convincente de la grandeza de este Grand Cru de Alsacia poco conocido. Equilibrio perfecto. Para beber o guardar.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.5/5

en 6 opinión

Calificación y revisión de M. MATHIEU W. Publicado el 23/01/2024

Lichte goudgele kleur. Aan de neus rijp wit en geel fruit, geroosterde noten, mineralig, groene stengels. Klein pétrolletje. In de mond een mollige aanzet, een beetje te zoet zelfs, rijp wit en geel fruit, lekker mineralig, natte steen, geroosterde noten (daar heb je ze weer), gemiddelde zuren, ik mis wat strakke zuren die voor grip en spanning hadden gezorgd. Nu allemaal wat braaf, gepolijst en minder complex dan verwacht. Jammer. Als dit is wat de Elzas te bieden heeft op GrandCru gebied, dan kun je beter naar Duitsland Grosses Gewächs uitwijken. Puntuación: 16/20