"Excelente relación calidad-precio
Este Pinot Noir de Alsacia es una expresión perfecta de su terruño: fresco, aireado y amplio, con una encantadora fruta roja y una elusiva longitud. Gouleyant, delicado y fino, este aromático Pinot Noir se sirve mejor joven. Ideal con una tabla de embutidos o pescado a la plancha, ¡es el acompañamiento perfecto tanto para sus aperitivos como para sus platos!
Características
Dominio
Domaine Moltès Antoine et Fils
Variedad
Pinot Noir Tradition
Cosecha
2020
Denominación
Alsace
Región
Alsacia
Cepas
100 % Pinot Noir
Tierra
Suelos franco-arcillosos
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Tradicional
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Un color rojo cereza brillante y claro
Nariz
Recuerda a bayas rojas, arándanos, guindas, frambuesas, almendras y avellanas.
Boca
Gouleyante, fino y delicado
Servir
AT 14-16°C
Beber antes
2024
Maridaje
Ideal con embutidos, carnes a la brasa, jamón y pescado a la parrilla...
Domaine Moltès Antoine et Fils
Alsacia
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
La nueva generación Moltès, Stéphane y Mickaël, que dirigen la propiedad desde 1995, han convertido el viñedo a la agricultura ecológica. Como era de esperar, esto ha dado más verticalidad y tensión a los vinos, que ahora destacan en nuestras catas anuales. Una nueva aventura que no ha hecho más que empezar para esta propiedad fundada en 1930 por Antoine Moltès.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta finca se encuentra a unos diez kilómetros al sur de Colmar. Antoine Moltès comercializó los primeros vinos en 1925, mientras su hijo Roland exploraba los terruños. Establecidos a principios de siglo, Mickaël y Stéphane construyeron una nueva bodega y se orientaron progresivamente hacia la agricultura ecológica, reconvirtiendo sus viñedos en 2012. También han ampliado la finca de 17 a 27 hectáreas en 2019, y han creado una sociedad comercial para ampliar su gama.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.7/5
de 7 opiniones
Nota y reseña de M. ERIC B. Publicado el 20/07/2024
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Nota y consejos de Mme JEANINE M. Publicado el 18/03/2024
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Nota y reseña de M. LUC T. Publicado el 17/07/2023
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Nota y asesoramiento de M. ROLAND D. Publicado el 22/01/2023
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Nota y opinión de M. STEPHANE T. Publicado el 09/12/2022
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Nota y consejos de M. REMY A. Publicado el 09/09/2022
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Nota y consejo de M. DOM T. Publicado el 14/02/2022
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