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Domaine Collin-Bourisset

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Domaine Collin-Bourisset
Especialistas desde hace más de 200 años en los vinos de las regiones de Mâconnais y Beaujolais, los viñedos de Collin-Bourisset se encuentran en La Chapelle de Guinchay, al sur de Mâcon.


Poseen más de 100 hectáreas de estos viñedos, repartidas en una decena de fincas, todas ellas con certificación HVE 3.


El equipo de Collin-Bourisset también está especializado en vinos sin sulfuroso añadido desde hace más de 10 años en tintos y 4 años en blancos.
Más información Collin-Bourisset

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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Collin-Bourisset

Domaine Collin-Bourisset - Pouilly-Fuissé 2020

2*Étoiles Hachette

chardonnay
complejo
persistente
bonita botella

"Chardonnays de 65 años, cultivados ecológicamente, han dado a este 2020 un precioso brillo dorado, con un complejo bouquet de regaliz, verbena, jazmín y vainilla. En boca es vivo y enérgico, centrado en los cítricos y una fina mineralidad que le confieren gran profundidad y longitud. Una gran botella para reservar para un plato selecto, como langosta à l'armoricaine o escalope de foie gras a la sartén". (Le Guide Hachette 2023)

Louis Bourisset - Beaujolais Les Pierres Dorées 2020

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3,5/5 (8 opiniones)

3*Coup de Coeur Hachette

gamay
gourmet
coq au vin
Pepita

"Una cuvée que lleva el nombre de uno de los fundadores de la casa. Un hombre al que, según sus sucesores, le gustaba destacar entre la multitud, y éste es un vino que está a la altura del recuerdo que dejó. Este Beaujolais se abre con notas golosas y generosas de mermelada de frutas negras: mora, grosella negra. Su textura en boca es a la vez fina y redonda, y el conjunto tampoco carece de intensidad. Un Beaujolais soberbio en toda su plenitud". (Le Guide Hachette 2023)