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Domaine Dupré-Goujon - Beaujolais Villages Le Clos des Muriers blanc 2022

Beaujolais

Blanco

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94/100

James Suckling

frescura
amplia
pescado

"Este vino bien podría ser el mejor blanco seco producido hasta la fecha en el Beaujolais... (James Suckling) "

" [...]. Puede que éste sea el mejor vino blanco seco jamás elaborado en el Beaujolais. La fascinante nariz de manzanilla y hierbas frescas de jardín te atrae suavemente hacia el paladar cremoso, de cuerpo medio y maravillosa delicadeza. El juego de acidez sedosa y fina mineralidad calcárea confiere al largo final un carisma poco común en los vinos blancos de esta región. Elaborado a partir de dos parcelas plantadas en suelo arcillo-calcáreo cerca del pueblo de Blace". (James Suckling 2024)

Características

Dominio

Domaine Dupré Goujon

Variedad

Le Clos des Muriers

Cosecha

2022

Denominación

Beaujolais-Villages

Región

Beaujolais

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentado 2/3 en barricas y 1/3 en depósitos, levaduras indígenas

Cría

12 meses sobre lías

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Bonito color dorado pálido

Nariz

Fresco, con notas de fruta blanca

Boca

Elegante y envolvente, frescura encantadora, notas de mantequilla y limón

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Excelente con pescado de lago o lenguado meunière...

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Opinión de los expertos

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

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Domaine noté Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).

Sobre el bodega :

En pocas añadas, el dúo formado por Sébastien Dupré y Guillaume Goujon ha establecido un estilo seguro y ambicioso. Amigos desde hace tiempo, se perfeccionaron con Frédéric Pourtalié en la finca Montcalmès durante ocho años, sustituyendo al primo Vincent Guizard. Tras algunos experimentos, firmaron su primera añada en 2015, con la emblemática cuvée 6.3.1 elaborada a partir de una mezcla de sus parcelas (60% L'Héronde, 30% Le Pavé, 10% Brûlhier).

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2024 ) 94/100

Sobre el vino :

Puede que éste sea el mejor vino blanco seco jamás producido en el Beaujolais. La fascinante nariz de manzanilla y hierbas frescas de jardín atrae suavemente al paladar cremoso, de cuerpo medio y maravillosa delicadeza. La combinación de una acidez sedosa y una fina mineralidad calcárea confiere a su largo final un carisma poco común en los vinos blancos de esta región. Elaborado a partir de dos parcelas plantadas en suelo arcillo-calcáreo cerca del pueblo de Blace.

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Nota y asesoramiento de M. JEAN PHILIPPE M. Publié le 17/08/2024

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