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Domaine des Nugues - Beaujolais-Villages 2018

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

16/20

Le Point

rico
finura

Esta cuvée combina finura y riqueza. En nariz, se aprecian notas con un toque de especias. En boca, encontramos el mismo marco aromático con con buena longitud. Una buena introducción a la denominación emblemática de la finca.

Características

Dominio

Domaine des Nugues

Cosecha

2018

Denominación

Beaujolais-Villages

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay noir à jus blanc

Tierra

Suelos graníticos, areno-graníticos y areno-arcillosos, parcelas situadas en el municipio de Lancié, que es el único municipio de Beaujolais-Villages situado entre los Crus de Morgon, Fleurie y Moulin à Vent.

Viticultura

Etiqueta HVE razonada

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentación semicarbónica denominada "Beaujolaise" con control de temperatura, primer trasiego antes de la fermentación maloláctica, encubado de 5 a 8 días.

Graduación alcohólica

13 %

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí intenso

Nariz

Intenso y complejo, con aromas de frutas negras y especias.

Boca

Carácter, bellas notas afrutadas, muy buena longitud en boca, combina finura y riqueza.

Servir

A 14-15°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con carnes blancas, embutidos, quesos...

Domaine des Nugues

Más información Domaine des Nugues

Beaujolais

Más información Beaujolais

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Gilles Gelin forma parte de la joven generación de viticultores de Beaujolais que está produciendo un gran volumen de vinos de calidad impecable. Con la añada 2016, notamos un cambio en el estilo de los vinos, más delicados, con aromas más precisos. Este estilo se confirma en 2017. Los vinos son de cuerpo medio, con el equilibrio justo. Son fiables y agradables. ¿Qué más se puede pedir?

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 3*Estrellas (Muy buen nivel de producción)

Sobre el bodega :

Hijo y nieto de viticultores, Gérard Gelin adquirió Clos des Nugues en 1976, antes de asociarse con su hijo Gilles. Situada en el norte de Beaujolais, en los límites de los crus de Moulin-à-Vent, Fleurie y Morgon, la propiedad cuenta actualmente con casi 30 hectáreas. La edad media de los viñedos es de unos 45 años, y algunos de Gamay tienen más de un siglo.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).

Sobre el bodega :

En la encrucijada de los crus, la familia Gelin produce principalmente Beaujolais y Beaujolais-Villages. Algunas parcelas en Morgon (1 hectárea) y Fleurie (6 hectáreas) completan una gama que va del VDF a la crème de cassis casera. Los vinos se asemejan a su elaborador, Gilles Gelin: ricos en color con taninos afrutados, se entregan con el tiempo. Su blanco es un metrónomo chardonnay en Beaujolais-Villages, que sigue plantando en terrenos adecuados. Su versión Gamay demuestra la excelencia del terruño de Lancié cuando se trabaja con rendimientos ajustados.

Le Point

Le Point

Calificación del vino (guía 2020) 16/20

Sobre el vino :

Fruta roja, cereza, delicado, paladar suave, frutado elegante, taninos crujientes.

Comentarios de los clientes

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