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Paul Janin et Fils - Beaujolais Villages Argiles 2018

Beaujolais

Blanco

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3.5/5 (10 clientes)
chardonnay
flores blancas

Este Beaujolais-Villages blanco se abre con una nariz muy expresiva, con acentos de fruta blanca y flores blancas, acompañados de un toque de miel. El paladar está marcado por los mismos aromas, ofreciendo redondez y una textura aterciopelada con la tensión justa. Un vino rico y mineral, ¡delicioso!

Características

Bodega

Domaine Paul Janin et Fils

Variedad

Argiles

Cosecha

2018

Denominación

Beaujolais-Villages

Región

Beaujolais

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos franco-arcillosos

Viticultura

Certificado HVE 3

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentación alcohólica en barricas de 228 litros de más de 8 años, fermentación maloláctica al 45%.

Cría

10 a 11 meses en barrica sobre lías finas

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color dorado claro

Nariz

Muy expresivo, revela aromas de fruta blanca y flores blancas con un toque de miel.

Boca

Rico y mineral, redondo y aterciopelado

Servir

A 10-12°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con embutidos, carnes blancas, quesos...

Domaine Paul Janin et Fils

Beaujolais

Más información Beaujolais

Opiniones de expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Sobre el bodega :

Bodega Desde 1937, Paul Janin et fils elabora vinos tintos y blancos de moulin-à-vent y beaujolais-villages. Eric Janin, el actual propietario, representa la cuarta generación. Bodega Es el heredero de una sucesión de inversiones que tanto éxito han cosechado. Bodega En 1937, su abuelo compró el famoso viñedo Le Tremblay, y en 1967 su padre adquirió lo que hoy es la cuvée insignia de : las viñas centenarias de Greneriers. Éric Janin es también el padre del joven Perrine, que estudia enología, y a su vez sigue invirtiendo en el futuro a largo plazo de la finca. En particular, se trata de selecciones masivas para renovar progresivamente sus cepas viejas. Los años difíciles se acumulan para el cru, y Éric Janin no ha escapado a las violentas tormentas de granizo que han devastado los viñedos en los tres últimos años. Bodega Con el fin de preservar lo que ha forjado la reputación de , la gama se completa ahora con compras al comercio. De corte más clásico, estos vinos son de buena calidad. Bodega En cuanto a las estrellas de , sufren de escasas cantidades pero no decepcionan en términos de calidad. En 2018, vignes-du-tremblay y greneriers son magníficos éxitos.

Borgoña hoy

Bourgogne Aujourd'hui

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Sobre el bodega :

La ubicación y la edad de las viñas no lo son todo. Se necesita el buen sentido agrícola y la finura analítica de Éric Janin para producir grandes Gamays, concentrados y frescos. Desde su primera vendimia en 1983, Éric Janin ha mantenido un estilo de vinificación que saca lo mejor de los climas, la mayoría situados en el cru de Moulin-à-Vent. Algunas de las viñas, como Les Greneriers, han sobrevivido a las dos guerras mundiales. En 2017, Éric Janin creó un negocio de comercialización de vinos con viticultores asociados. Chénas, Brouilly y Beaujolais-Villages completan su gama.

James Suckling

James Suckling

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Andreas Larsson

Andreas Larsson

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Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5

3.5/5

en 10 opinión

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Calificación y revisión de M. CHRISTOPHE T. Publicado el 17/04/2024

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. ARNAUD L. Publicado el 20/01/2023

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de Mme YVONNE S. Publicado el 06/01/2022

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. ETIENNE M. Publicado el 06/03/2021

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. MICHEL B. Publicado el 06/02/2021

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. YVES J. Publicado el 19/12/2020

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Calificación y revisión de M. FRANCOIS D. Publicado el 24/11/2020

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. MARC R. Publicado el 25/09/2020

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. ALAIN R. Publicado el 10/09/2020

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Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5

Calificación y revisión de M. FABIEN M. Publicado el 04/05/2020

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