Domaine Ruet - Beaujolais-Villages 2019
Beaujolais
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
14/20
RVF
Un Chardonnay agradable, jugoso y ligero, con una encantadora acidez alimonada y notas de compota de manzana. La brillantez del Chardonnay adorna esta cuvée de la comuna de Morgon. Las manzanas verdes destacan en el paladar, con notas de fruta blanca sinceras y salivadoras.
Características
Dominio
Domaine Ruet
Cosecha
2019
Denominación
Beaujolais-Villages
Región
Beaujolais
Cepas
100% Chardonnay
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
Cultivo sostenible
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional con control de temperatura 15/20°.
Cría
En cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
12.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color dorado con reflejos pajizos
Nariz
Puro, mineral y muy fresco, con notas de melocotón blanco y tila.
Boca
Generoso, con fruta relajada, frescura y buena concentración.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2023
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con marisco o pescado. Su frescura realza a la perfección el sushi...
Domaine Ruet
Beaujolais
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
David y Cathy Duthel tienen una producción fiable y regular de vinos bien elaborados para su disfrute inmediato.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundada en 1926 en la ladera norte del Mont Brouilly, esta propiedad familiar ocupa 21 hectáreas, con parcelas en cuatro crus: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié y Morgon. Favorito Una apuesta segura en Beaujolais: el primero fue un 1984, y le han seguido muchos otros. David Duthel asumió la gestión de la finca en 2010, complementándola con un negocio de comercialización de vinos.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2020) 14/20 (Cosecha 2018) (Buen vino)
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Cathy Duthel y su marido David Duthel han tomado el relevo de Jean-Paul Ruet, que desarrolló la venta embotellada en esta propiedad fundada en 1926. Utilizando métodos tradicionales de vinificación semicarbónica, el Domaine Ruet se adapta al perfil de cada añada, despalillando parcialmente en función del año, envejeciendo en madera o en cubas, bazuqueando y despalillando para sacar el máximo partido de la fruta. El meticuloso trabajo realizado en cada parcela pone de manifiesto el maridaje entre el suelo y la uva Gamay. En una bodega bien surtida se puede descubrir una gama de vinos amplia y muy homogénea.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.3/5
de 3 opiniones
Nota y consejos de Mme ALEXANDRA L. Publicado el 19/05/2021
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Nota y consejos de M. CHRISTOPHE P. Publicado el 07/12/2020
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Nota y reseña de M. ANDRE N. Publicado el 27/05/2020
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