Domaine des Marrans - Chiroubles Aux Côtes 2023
91/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
90/100
RVF
17++/20
Jancis Robinson
«¡Un auténtico Favorito »
«Rubí brillante medio. Nariz cantarina de frambuesa y violeta. En boca, la fruta está muy madura, pero contenida por una acidez viva y fresca. Los taninos están bien integrados, son suaves y fundidos. Este vino tiene un gran potencial de envejecimiento. Un poco de calor en el final de boca». (Jancis Robinson 2024)
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Ojo
Vestido rojo con reflejos púrpura
Nariz
Notas de bayas, ciruelas y leña.
Boca
Denso, carnoso, taninos con raza, buen equilibrio, un vino para empezar con el aperitivo y que evolucionará hacia la potencia durante la comida.
Servir
A 14-15 °C
Beber antes
2029
Maridaje de vinos y platos
Acompaña a filete mignon de cerdo, aperitivos campestres, godiveaux, pastel de carne de pato, pizza, pasta a la boloñesa...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La familia Mélinand está establecida en Fleurie, pero la finca de 20 hectáreas abarca 6 denominaciones, entre las que se encuentran los crus Fleurie (el más importante), Chiroubles y Juliénas, y desde la llegada de Mathieu, el hijo, un viñedo en Morgon. 2015 nos sedujo, en otro estilo, 2016 refinó el estilo. La cosecha de 2017 confirma el perfil delicado, esbelto y sin dilución que tanto nos gusta. Solo lamentamos que algunas cuvées tengan un aroma un poco terroso. En general, se trata de una finca muy recomendable, con un estilo refinado.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Creada en 1970 en Fleurie por Jean-Jacques y Liliane Mélinand a partir de viñedos familiares, la finca fue adquirida por su hijo Mathieu en 2009. Este, que anteriormente había elaborado vino en Australia y Nueva Zelanda, gestiona hoy en día 20 hectáreas de viñedos repartidos en 6 denominaciones, 4 de ellas crus. Una apuesta segura.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 90/100 (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Elaborado a partir de una mezcla de viñas jóvenes y viñas de 60 años, el Chiroubles Aux Côtes 2023 es jugoso, con una progresión redonda y ovoide, un paladar amplio con toques de frambuesas ligeramente demasiado maduras, cerezas, pétalos de lila y especias dulces, realzado por una acidez viva. Los taninos finos como el papel de lija aparecen más claramente en el final de boca, tensando el vino y confiriéndole una textura persistente.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 90/100
Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Acerca del vino:
El Chiroubles ofrece una bella expresión del terruño, marcada por notas florales.
Sobre el bodega :
Mathieu Mélinand se hizo cargo de las 20 hectáreas familiares en 2008, tras varias experiencias en el hemisferio sur. Cada uno de los cuatro crus revela una madurez mantenida gracias a la replantación anual de las cepas que faltan. Todos los vinos se vinifican con levaduras autóctonas y se crían en grandes barricas. Poseen texturas pulposas, pero sin extracción.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 17++/20
Acerca del vino:
Rubí brillante medio. Nariz cantarina de frambuesa y violeta. En boca, las frutas están muy maduras, pero se ven contenidas por una acidez viva y fresca. Los taninos están bien integrados, son suaves y fundidos. Este vino tiene un gran potencial de envejecimiento. Un poco de calor en el final de boca.
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 91/100
Acerca del vino:
Este vino tinto de cuerpo medio, fresco y vivo, presenta aromas y sabores de frambuesas frescas, hojas de té rojo y piedras trituradas. Final mineral y calcáreo. Para degustar en 2026.
Valoración de los clientes
4.3/5
en 3 opiniones
Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 05/12/2025
Aún joven, pero ya formidable y sensual, libera un jugo carnoso y muy goloso, dominado por una abundancia de frutos rojos confitados, envueltos en especias dulces, todo ello entretejido por una frescura tonificante y acompañado de taninos suaves que aportan ternura y aterciopelado. Un equilibrio notable para disfrutar de agradables sensaciones con una tabla de embutidos de Lyon o endibias gratinadas con jamón. Nota = 4,3.
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Nota y opinión de M. ETIENNE B. Publicado el 16/04/2025
Sensible al burbujeo, espero que con el paso del tiempo desaparezcan los restos de la fermentación maloláctica.
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Nota y opinión de M. GERARD C. Publicado el 26/03/2025
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