Domaine Grégoire Hoppenot - Fleurie Les Moriers 2022
92/100
James Suckling
«Denso y con carácter, ideal para guardar».
«Este Fleurie es fresco y delicioso. Es de cuerpo medio y presenta sabrosas capas de escaramujo, frambuesa, regaliz, nuez moscada y naranja sanguina, respaldadas por taninos de grano fino. Excelente persistencia». (James Suckling 2024)
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Ojo
Color puro y brillante.
Nariz
Expresivo y profundo, con notas de frutos rojos, pimienta blanca y capullos de rosa.
Boca
Agua agradable, densa, fresca, con densidad, un final astringente y largo, fácil de digerir.
Servir
A 15-17°C
Abrir
1 hora antes en las añadas recientes
Beber antes
2033+
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con ternera en salsa saté, morcilla con puré de patatas, solomillo de cerdo, tortitas o crepes saladas (jamón, huevo, queso)...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Antiguo comerciante de la casa Trenel, Grégoire Hoppenot se hizo cargo en 2018 de las 10 hectáreas de la finca de Jean-Paul Champagnon para volar con sus propias alas. Las parcelas de viñas jóvenes cuentan con certificación ecológica, mientras que el resto se encuentra en proceso de conversión.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Descubrí los vinos de esta nueva bodega durante las catas organizadas por Inter Beaujolais en Villefranche, y las primeras añadas de Hoppenot me impresionaron lo suficiente como para merecer una mención especial. Si consigue mantener este nivel de calidad, los importadores deberían hacer cola a su puerta.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2022) Cité
Sobre el bodega :
Grégoire Hoppenot es alguien a quien hay que seguir de cerca. Es uno de esos viticultores que, antes de establecerse en 2018, se enriquecieron con experiencias, como en las fincas Chermette, Maison Trénel o la bodega de los viticultores de Bel-Air. Ha sabido constituir una parcela de gran nivel entre los mejores lugares del cru. Las suaves vinificaciones con racimos enteros van seguidas de una crianza que combina cubas y madera ya utilizada, lo que permite reflejar mejor los matices, pero también mantener un carácter digestible y fino. Los 2018 han resultado prometedores, los 2019 son especialmente acertados. Estamos deseando descubrir las próximas añadas.
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 92/100
Acerca del vino:
Este Fleurie es fresco y delicioso. Es de cuerpo medio y presenta sabrosas capas de escaramujo, frambuesa, regaliz, nuez moscada y naranja sanguina, respaldadas por taninos de grano fino. Excelente persistencia.
PRECIO 1JOUR1VIN
25
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