Domaine Grégoire Hoppenot - Fleurie Les Moriers 2022
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
James Suckling
"Denso y picante, hecho para envejecer".
"Este Fleurie es fresco y delicioso. De cuerpo medio, con sabrosas capas de rosa mosqueta, frambuesa, regaliz, nuez moscada y naranja sanguina, sostenidas por taninos de grano fino. Excelente persistencia. (James Suckling 2024)
Características
Dominio
Domaine Grégoire Hoppenot
Variedad
Les Moriers
Cosecha
2022
Denominación
Fleurie
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
Suelos muy pobres de arena granítica poco profunda en la parte superior de la parcela
Viticultura
En la conversión a la agricultura ecológica
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración de 15-20 días en racimos enteros en cubas de hormigón de 60 Hl, temperaturas mantenidas por debajo de 30°C, remontados diarios, trasiegos al final de la maceración para prolongar la fermentación, vinificación con levaduras indígenas, sin SO2, ligero sulfitado después de la fermentación maloláctica.
Cría
8 meses en cubas y barricas de Borgoña de 4-5 vinos (15%)
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color puro y brillante
Nariz
Expresivas y profundas notas de fruta roja, pimienta blanca y capullos de rosa
Boca
Buen zumo, denso, fresco, densidad, final astringente, largo y digerible.
Servir
AT 15-17°C
Abrir
1 hora antes para las añadas recientes
Beber antes
2033+
Maridaje
Disfrútalo con ternera en salsa satay, morcilla con puré de patatas, solomillo de cerdo, tortitas saladas (jamón, huevo, queso)...
Domaine Grégoire Hoppenot
Fleurie
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Antiguo comerciante de vinos para Trenel, Grégoire Hoppenot se hizo cargo de las 10 hectáreas de la finca de Jean-Paul Champagnon en 2018 para emprender su propio camino. Las parcelas de viñas jóvenes cuentan con certificación ecológica y el resto está en proceso de reconversión.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Descubrí los vinos de este nuevo dominio durante las catas organizadas en Villefranche por Inter Beaujolais, y las primeras añadas de Hoppenot me impresionaron lo suficiente como para merecer una mención especial. Si es capaz de mantener este nivel de calidad, los importadores no dejarán de llamar a su puerta.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Dominio calificado (guía 2022) Ciudad
Sobre el bodega :
Grégoire Hoppenot es alguien a quien hay que seguir de cerca. Es uno de esos viticultores que, antes de crear su propia empresa en 2018, adquirió una gran experiencia en fincas como Domaine Chermette, Maison Trénel y la Cave des Vignerons de Bel-Air. Ha creado una parcela de viñas de gran calidad procedentes de los mejores viñedos de la zona. A una vinificación suave a partir de racimos enteros le sigue una crianza en una combinación de cubas y madera ya utilizada, para reflejar lo mejor posible los matices, conservando al mismo tiempo un carácter delicado y digerible. Los de 2018 resultaron prometedores, y los de 2019 son especialmente exitosos. Estamos deseando descubrir las próximas añadas.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2024) 92/100
Sobre el vino :
Este Fleurie es fresco y delicioso. De cuerpo medio, con sabrosas capas de rosa mosqueta, frambuesa, regaliz, nuez moscada y naranja sanguina, sostenidas por taninos de grano fino. Excelente persistencia.
Comentarios de los clientes
¡Compre sus vinos Grégoire Hoppenot al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024