Comtés Rhodaniens
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Château des Jacques - Comtés Rhodaniens Syrah "Les Jacques" 2021
90/100 Robert Parker
Les Jacques Syrah es el resultado de un minucioso estudio del clima y el terruño. Procede de cepas de menos de 10 años plantadas en los soberbios terruños graníticos de "la Roche" y "Rochegrès", en la comuna de Romanèche Thorins, en Saône-et-Loire. Esta combinación única confiere elegancia y carácter a este tinto inédito, que forja un vínculo entre las regiones del Beaujolais y del Ródano. Su sustancia y concentración, combinadas con una encantadora frescura, nos atraen y nos dan ganas de descubrir nuevos horizontes.
Château des Bachelards - Petite Fleur 2018
Elaborada a partir de arenas graníticas limítrofes con Fleurie, esta cuvée es una mezcla de Syrah y Gamay. De un luminoso color granate, la nariz es intensa y muy seductora, con bellas y puras notas de fresa y frambuesa. El ataque en boca es aterciopelado, con un final suave y fresco. Este vino encantador seducirá incluso a los neófitos. Es un compañero ideal para el pollo asado o el pescado a la parrilla.
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