Château Montfollet - Bordeaux Le Valentin rosé 2023

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Las 67 hectáreas de viñedos de esta propiedad familiar se asoman al estuario de la Gironda, justo enfrente de los más prestigiosos crecimientos de Margaux. Dominique Raimond, deseoso de explotar el potencial de estos magníficos terruños respetando el medio ambiente, utiliza todos los medios de cultivo y vinificación para producir un gran vino Blayais. Los blancos son generalmente muy aromáticos, con buena tensión y el justo equilibrio de frescura. El Côtes-de-Bourg Cuvée Altus es siempre de primera categoría, al igual que el Blaye-Côtes-de-Bordeaux Grand Vin. Una finca emblemática en ambas denominaciones. Montfollet es miembro de la asociación Châteaux Solidaires, que reúne a diez viticultores de la región de Blayais, que conservan su propia identidad al tiempo que comparten bodegas y herramientas de trabajo en un espíritu cooperativo. El Château Haut-Prieur forma parte de esta asociación, y es soberbio en la añada 2016.

Decanter

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

Más conocida por sus tintos, siempre de gran calidad, esta cuvée seduce también en su versión rosada. Este Merlot puro seduce por su plenitud, su frescura y su equilibrio, animado por una fruta pura y un final sápido. Un rosado clásico, ideal como aperitivo o con pescado crudo. 2024-2025

Sobre el bodega :

Ch. Montfollet, una de las puntas de lanza de las regiones de Blayais y Bourgeais, está dirigido desde 1991 por Dominique Raimond, propietario también de otros châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela y Puy d'Amour. Dominique Raimond es miembro de la cooperativa Cars (1937), rebautizada "Châteaux solidaires" en 2011, que vinifica por separado las cosechas de una decena de châteaux miembros cuidadosamente seleccionados.

Wine Enthusiast

James Suckling

Sobre el vino :

Este vino tiene un carácter fresco y alimonado, con notas de frambuesa, piel de melocotón y flores secas. De cuerpo medio, pulido y jugoso, con un final redondo y sabroso. Delicado y seductor. Beber ahora.