Le Blanc Sec de Suduiraut Bordeaux blanc 2020 - 3ème vin
Burdeos
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
James Suckling
-
93/100
Decanter
-
91/100
RVF
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91/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
90-92/100
Yves Beck
-
89-91/100
Robert Parker
"¡Un modelo de éxito!
"Se trata de un vino blanco fino y con capas, de sólida estructura e intensidad. Con cuerpo. Mucho pomelo y mango verde seco. 54% Semillon, el resto Sauvignon. L a mejor de todas las añadas " (James Suckling 2021)
Características
Dominio
Château Suduiraut
Variedad
Le Blanc Sec de Suduiraut
Cosecha
2020
Denominación
Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
54% Sémillon, 46% Sauvignon blanc
Tierra
Grava arenosa fina
Viticultura
Razonada, certificación HVE
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional
Cría
Durante 6 meses, 75% en cubas y 25% en barricas (30% de ellas nuevas).
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo limón claro y brillante
Nariz
Intenso, combina aromas de fruta blanca, especias y avellana.
Boca
Ataque rico, frescura encantadora, aromas golosos de fruta blanca. Salino, con notas cítricas y ralladura de pomelo en el final.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2022
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrútelo con dorada a la plancha, ostras gratinadas o una fuente de marisco...
Château Suduiraut
Burdeos
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2020) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
La finca produce ahora los grandes vinos que permite su terruño, con una regularidad perfecta y una gama compleja pero perfectamente pensada de grandes y segundos vinos y dos notables vinos secos. Entre los segundos vinos dulces, es difícil elegir entre Lion, un poco más moderno y exuberante, y el Castelnau, más clásico, porque ambos se elaboran sin concesiones, con un precioso tostado de la uva. Como vino seco, el S tiene un poco más de densidad que el simple sec. Yquem es el único vino que lo hace incluso ligeramente mejor, sobre todo en lo que respecta al envejecimiento.
Decanter
Vino clasificado (guía 2021 ) 93/100
Sobre el vino :
Me encantan los blancos secos de la región de Sauternes, y éste es un buen ejemplo, y demuestra por qué la Semillon es una uva tan interesante con la que trabajar para crear blancos secos con personalidad. Un poco menos redondo en el paladar que otros de la región, pero aún así con una textura pizarrosa y mineralidad que muestra cómo los suelos de aquí pueden funcionar para los blancos secos, y una excelente expresión de cítricos y pera blanca jugosa. 2021-2026
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2021) 89-91/100 (vino maravilloso)
Sobre el vino :
Comienza con vibrantes nociones de lima recién exprimida, tarta de merengue de limón y manzanas Granny Smith, así como toques de semillas de eneldo y pimienta blanca. El paladar, de cuerpo medio, ofrece una impresionante textura satinada y una línea enérgica a través de sabores cítricos y de manzana, terminando con una longitud interminable. 2023-2029
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2022 ) 91/100
Domaine clasificado (guía 2020) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el vino :
Este bonito banco tiene profundidad. Limpio, con buena sapidez, merece madurar 2 o 3 años en botella.
Sobre el bodega :
Esta vasta propiedad fue adquirida por AXA Millésimes en 1992. Gracias a un viñedo bien distribuido geográficamente, Suduiraut combina la potencia de los vinos de Haut-Sauternais con la prestigiosa frutosidad de las añadas de los plateaux de Preignac y Barsac. El resultado es un néctar completo, que envejece muy lentamente, pero que, en los mejores años, es poco menos que genial. Las últimas añadas han alcanzado un nivel muy alto.
James Suckling
Vino clasificado (guía 2021 ) 93/100
Sobre el vino :
Se trata de un vino blanco fino y con capas, de sólida estructura e intensidad. Con cuerpo. Mucho pomelo y mango verde seco. 54% Semillon, el resto Sauvignon. La mejor de todas las añadas. Magnífico para beber ahora.
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2021) 90-92/100
Sobre el vino :
El bouquet de este vino seco de Suduiraut está lleno de mineralidad y frescor marítimo. Evoca el mar, los cítricos y las especias. En boca se muestra firme y crujiente. Final muy preciso, vivo y fresco. Un vino vivo con un final jugoso y persistente. 2022-2028
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino clasificado (guía 2021 ) 91/100
Sobre el vino :
Un toque fresco y animado de limón, pomelo, flores, especias y melocotón blanco que se presenta en un estilo cremoso y picante, por lo que es perfecto para beber de inmediato.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.3/5
de 7 opiniones
Nota y consejos de M. MATHIEU W. Publicado el 27/03/2023
Lichte goudgele kleur. Aan de neus groene meloen, gekonfijte zeste, honing, en zelfs wat roomboterbabbelaar. Aan de neus groene meloen, gekonfijte zeste, zelfs wat roomboterbabelaar. In the world ziltige aanzet, sappig groen fruit, groente en kruiden, bittertje van de zeste. Voldoende materie en kracht, maar iets kort in de afdronk. No sólo un sabor picante, pero también muy fuerte. Interessant, maar had er iets meer van verwacht. Puntuación: 15/20
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Nota y consejos de M. GILLES C. Publicado el 19/06/2024
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Nota y asesoramiento de M. MARTINES R. Publicado el 20/01/2024
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Nota y consejos de M. MICHEL G. Publicado el 16/01/2024
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Nota y crítica de Mlle MARIE M. Publicado el 10/01/2024
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Nota y asesoramiento de M. ALEXANDRE P. Publicado el 23/08/2023
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Nota y consejos de M. MICHAEL D. Publicado el 27/04/2023
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