Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc 2020
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Caja de madera
96/100
Yves Beck
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2*Étoiles
Hachette
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95/100
Terre de Vins
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94/100
James Suckling
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93/100
Vinous
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93/100
RVF
"¡La estrella del Médoc en su máxima expresión!
" Sociando-Mallet confirma brillantemente las promesas hechas durante los primeurs. Por supuesto, la crianza no pasa desapercibida, pero es un mero acompañamiento que da paso a notas de bayas negras, regaliz, grafito y menta. El vino destaca por su plenitud, elegancia y serenidad. Sus taninos carnosos y ligeramente dulces van de la mano de una acidez estructurante que complementa la expresión afrutada del final. Es un gran Sociando-Mallet. Alguien ahí arriba debe de estar muy orgulloso" (Yves Beck 2022) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).
Características
Dominio
Sociando-Mallet
Cosecha
2020
Denominación
Haut-Médoc
Región
Burdeos
Cepas
53% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
Tierra
Suelos de grava y arcilla sobre un subsuelo arcillo-calcáreo
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual, en cajas con clasificación en mesa antes y después del despalillado, enmiendas orgánicas razonadas, sin tratamiento anti-Botrytis.
Vinificación
Tradicional en cubas de cemento y acero inoxidable, temperatura controlada, encubado durante 25 días
Cría
12 meses en barrica (90% nuevo)
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso y brillante
Nariz
Mucha frescura, finura y potencia, complejidad aromática, frutos rojos, especias con sutiles notas florales, fragancias golosas y acogedoras.
Boca
Ataque fresco y afrutado, redondez, buen volumen, taninos elegantes, aromas de grosella negra, mora, frambuesa jugosa, complejizados por sabores de violeta y avellanas tostadas, buena persistencia en el final.
Servir
AT 17-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2023
Beber antes
2040
Guardia
2045
Maridaje
Disfrútelo con chuletas de cordero, codorniz asada con cerezas, fondant de chocolate y natillas...
Sociando-Mallet
Haut-Médoc
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Figura clave del Médoc, Jean Gautreau es uno de los artífices del renacimiento de sus crus. Respetado por sus pares, ha elevado Sociando-Mallet al nivel de Crecimiento Clasificado, ampliando considerablemente el viñedo desde su compra en 1969. En la actualidad, de las 85 hectáreas de la propiedad, unas cincuenta tienen el nivel de un tercer o incluso un segundo cru classé. Ayudado por su hija, Jean Gautreau es uno de los pocos propietarios que supervisa él mismo la vinificación. Son vinos de referencia, con un tacto y una identidad inimitables. Vinos de Médoc hasta la médula, pero con mucha finura. La propiedad cuenta ahora con una casa rural, Villa Sociando, en Port de la Maréchale, a 3 kilómetros de la propiedad.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2024) con 2*Estrellas (vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Una vez más, este cru hace honor a su reputación y a su terruño con un vino que progresa en intensidad a lo largo de la degustación. Con su bonito color rojo, comienza su expresión aromática con cierta discreción antes de revelar toda su complejidad con la aireación: fresas trituradas, grosellas negras, tostados finos y especias dulces. Una frutosidad que se funde bien con la madera en un paladar amplio, denso y crujiente, que combina potencia y frescura. 2027-2033
Sobre el bodega :
En el siglo XVII, era una tierra noble perteneciente a una familia vasca, los Sossiando. Confiscada durante la Revolución, ha tenido varios propietarios. A finales del siglo pasado, Jean Gautreau se dio cuenta de su potencial. Corredor de Miailhe, creó su propia empresa a finales de los años 50 para vender vinos en los países del Benelux. Un cliente le pidió que buscara una finca con un buen terruño. Descubrió Sociando-Mallet: con vistas al estuario, una magnífica loma de grava sobre un subsuelo arcilloso. Como el cliente no siguió, la compró para sí en 1969, la reestructuró, la amplió (originalmente 5 hectáreas, ahora 82) y construyó una bodega. Aunque no está clasificado, es uno de los crecimientos más importantes de la denominación, y ahora lo dirige Sylvie, hija de Jean Gautreau, fallecido en 2019.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2025 ) 93/100
Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el vino :
Sociando 2020 es bastante denso, marcado por una alta proporción de Merlot, lo que se refleja en su redondez y suavidad. Agradable y favorecedor, es un vino que evolucionará bien durante una década.
Sobre el bodega :
Sociando-Mallet es una marca con una sólida reputación que se ha ganado el corazón de los verdaderos amantes del vino. Muchas de las añadas de esta bonita finca del norte del Médoc equivalen a muy buenos crecimientos clasificados. Jean Gautreau, que pasó medio siglo construyendo Sociando-Mallet, falleció a finales de 2019, dejando la antorcha a su hija Sylvie. Ampliamente distribuido en Francia y Bélgica, el vino sigue siendo una apuesta segura y, sobre todo, sigue ofreciendo una excelente relación calidad-precio. Hace unos diez años se puso en marcha un vasto proyecto de replantación que obligó al cru a producir vinos con más "merlot". Tienen más redondez, pero probablemente menos raza. Ya no encontramos el brillo mágico de los 1982, 1990 o 1996, que siguen siendo referencias.
Vinous A. Galloni
Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100
Sobre el vino :
Sociando Mallet 2020 ha conservado los impresionantes aromas que mostró en barrica, con sabores de mora y frambuesa bellamente definidos, violetas prensadas y ligero cedro. En boca es de cuerpo medio con una estructura firme, una textura ligeramente empolvada, una estructura fina con mucha frescura y tensión hacia su final infundido de grafito. ¡Bien hecho! 2027-2045
James Suckling
Calificación del vino (guía 2023) 94/100
Dominio calificado (guía 2021) Recomendado
Sobre el vino :
Tiene una nariz encantadora de especias oscuras, cáscaras de nuez y toques de cedro con una columna vertebral de frutos negros, a la que sigue un cuerpo medio con taninos firmes y finamente pulidos. Refinado y equilibrado, con una textura aterciopelada. Final persistente y calcáreo. Pruébelo después de 2026.
Terre de Vins
Calificación del vino (guía 2021 ) 95/100
Sobre el vino :
Sociando-Mallet en su mejor momento: densidad aterciopelada, taninos finos y un aroma fresco y mentolado con profundas notas de fruta negra. El equilibrio es extraordinario. El final sápido es interminable y el vino perdura deliciosamente en el paladar.
Yves Beck
Vino clasificado (guía 2022 ) 96/100
Sobre el vino :
Sociando-Mallet confirma brillantemente las promesas hechas durante los primeurs. Por supuesto, la crianza no pasa desapercibida, pero es un mero acompañamiento que da paso a notas de bayas negras, regaliz, grafito y menta. El vino destaca por su plenitud, elegancia y serenidad. Sus taninos carnosos y ligeramente dulces van de la mano de una acidez estructurante que complementa la expresión afrutada del final. Es un gran Sociando-Mallet. ¡Alguien ahí arriba debe estar muy orgulloso! 2027-2045
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.3/5
de 15 opiniones
Nota y consejos de M. JEAN PIERRE S. Publicado el 16/04/2023
Un vino que se puede beber ahora, siempre que esté bien aireado. Un gran éxito.
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Nota y reseña de M. CLAUDE B. Publicado el 16/12/2024
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Nota y reseña de Mme JANINE R. Publicado el 23/11/2024
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Nota y asesoramiento de M. DANIEL P. Publicado el 12/10/2024
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Nota y consejo de M. STEVE G. Publicado el 12/09/2024
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Nota y consejos de M. PIERRE D. Publicado el 19/06/2024
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Nota y asesoramiento de M. PASCAL M. Publicado el 09/06/2024
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Nota y asesoramiento de Mme ALEXANDRA L. Publicado el 31/05/2024
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Nota y asesoramiento de M. JEAN PIERRE F. Publicado el 09/03/2024
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Nota y consejos de M. CLAUDE L. Publicado el 05/10/2023
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