Château Valandraud 2010
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Notas : Parker 94-96+/100, Bettane & Desseauve 18,5/20RVF 17,5/20Wine Spectator 95-98/100
Un brillante esfuerzo de Jean-Luc Thunevin (el llamado "chico malo" o "bête noire" de Burdeos), el Valandraud 2010, de color púrpura intenso, exhibe notas de grosella negra, cereza dulce, regaliz, incienso y toques de sotobosque y roble. Este Saint-Emilion complejo y denso tiene taninos extraídos, sedosos y bien integrados. Se beberá bien durante 20 años. (Wine Advocate Mayo 2011 - Robert Parker) - Entrega en estuche de madera para pedidos entregados en Francia de 6 botellas de este vino.
Características
Dominio
Château Valandraud
Variedad
Grand Cru
Cosecha
2010
Denominación
Saint-Emilion Grand Cru
Región
Burdeos
Cepas
65% merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% malbec
Tierra
suelos arcillo-calcáreos y areno-gravosos
Viticultura
tradicional y moderna: poda Guyot doble, despalillado, levantamiento, deshojado, cosecha en verde
Vendimia
100% manual
Vinificación
fermentación en cubas de madera, acero inoxidable u hormigón, fermentación maloláctica al 100
Cría
18 meses, 100% barricas nuevas
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
color granate oscuro, con una bella intensidad
Nariz
notas de frutos rojos, grosella negra, cereza, regaliz y toques de sotobosque
Boca
ataque redondo y aterciopelado, muy buen cuerpo, un vino profundo y esbelto
Servir
decantar a 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2013
Beber antes
2030
Maridaje
A déguster sur <font>des gésiers confits, une blanquette de veau ou un magret de canard au poivre ou grillé...</font>
Castillo Valandraud
Saint-Emilion
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Dominio anotado Recomendado (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre la dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valoración del patrimonio (guía 2013) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre la dominio :
"Creada de la nada por Jean-Luc Thunevin y su esposa, Muriel, a principios de la década de 1990, Valandraud es una tremenda historia de éxito, como sólo el ascensor social de la orilla derecha puede ofrecer en Burdeos. Construida a partir de una hectárea de viñedos en Saint-Emilion, la finca abarca ahora 10 hectáreas en la comuna de Saint-Etienne-de-Lisse, y se ha convertido en una de las fincas más caras y codiciadas de Burdeos. El fuerte carácter de su propietario y, sobre todo, su agudo sentido del comercio tienen mucho que ver con ello. Pero hoy en día, es el contenido de la botella de Valandraud lo que tiene desbocados a los aficionados a este sorprendente vino exótico, sensual al nacer pero que también evoluciona muy bien. Puede que Valandraud haya sido el líder del movimiento del vino de garaje, pero ya no es tan grande como antaño. Sin embargo, los métodos no han cambiado; el viñedo sigue siendo uno de los mejor conservados de Burdeos y el vino continúa beneficiándose de toda la experiencia de Jean-luc Thunevin.
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