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Jean-Marc Brocard - Chablis Grand Cru Bougros 2022

Borgoña

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

92/100

Decanter

-

91-94/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

chardonnay
gran vintage
nuevo

"¡El aliado perfecto para sus platos de pescado!

Una cuvée excepcionalmente viva, con notas minerales ideales para platos de pescado. En boca, encontramos aromas de limón, sostenidos por finos amargos (notas de mandarina y pomelo). Su gran frescura lo convierte en un vino muy fácil de beber.

Características

Bodega

Jean-Marc Brocard

Variedad

Grand Cru Bougros

Cosecha

2022

Denominación

Chablis Grand Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Situado en el extremo oeste/suroeste, más a la izquierda de los Grands Crus

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentación en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Nariz

Notas de concha de ostra, especiadas, toques de piel de naranja

Boca

Con su fina mineralidad y su aroma a mandarina, este vino es energizante y fácil de digerir.

Servir

AT 12-14°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2032

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con marisco, crustáceos a la crema o a la plancha, aves y carnes blancas a la crema o a la plancha...

Jean-Marc Brocard

Más información Jean-Marc Brocard

Chablis

Más información Chablis

Opinión de los expertos

Decantador

Decanter

Calificación del vino (guía 2023) 92/100

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélection Alexis Goujard

Sobre el bodega :

A fuerza de perseverancia y trabajo, Jean-Marc Brocard y su equipo demuestran a todo aquel que lo dude que cantidad y calidad son perfectamente compatibles, siempre y cuando se disponga de los medios necesarios. Bodega A partir de un vasto viñedo situado en , el equipo produce regularmente una amplia gama de blancos de Yonne. Los vinos genéricos son siempre puros, y los climats, de estilo más profundo, conservan una identidad nítida, sin el manto de la madera. Las etiquetas, impresas con una pequeña mariquita, distinguen los vinos de cultivo ecológico.

Dentro de Borgoña - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Vino clasificado (guía 2023) 91-94/100

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