Domaine de La Motte

El Domaine de la Motte es una explotación vitícola que pertenece a la familia Michaut desde 1950, de padres a hijos. Todos los viñedos explotados se encuentran en el municipio de Beines, cerca de Chablis. El viñedo del Domaine de la Motte, situado en diferentes laderas del Kimmeridgiano y el Portlandiense, cuenta con 25 hectáreas de viñedos con denominación: Petit Chablis - Chablis - Chablis 1er Cru Vauligneau y Chablis 1er Cru Beauroy.

La elaboración de los diferentes crus de Domaine de la Motte es fruto del trabajo en equipo, en el que participan todos los miembros de la familia Michaut. La producción anual es de unas 100 000 botellas, dependiendo de la cosecha, que se exportan a todo el mundo.