Notas: Bettane & Desseauve 18/20, Gault Millau 18/20 Coup de Coeur, RVF 17/20, Burghound 93/100, Stephan Tanzer 92/100
El Château de la Tour es la finca más importante de Clos-Vougeot, ¡ , un gran vino de Borgoña! «El Clos de Vougeot Grand Cru 2008 ofrece una fruta generosa. El vino es muy sedoso y suave, y se muestra explosivo en sus aromas con una carne suave en boca». (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)
¡Compre sus vinos Château de la Tour al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
color granate intenso
Nariz
nariz perfumada que exhala aromas de frutos negros sobre un fondo especiado y amaderado
Boca
Amplio y complejo, taninos bien integrados y final muy largo.
Servir
En jarra a 16-18 °C.
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2018
Beber antes
2038
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur une pièce d'agneau braisée, une côte de boeuf, du veau rôti aux champignons, un faisan rôti, un filet de chevreuil, de l'époisse ou un fromage de cîteaux... <br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guía 2012) 6*Estrellas (Producción excepcional)
Sobre el bodega :
«El Château de la Tour, única bodega que elabora su propio vino en el Clos, es también el mayor propietario, con 6 hectáreas situadas en la parte alta. El castillo fue construido en 1890 por los antepasados de la familia. Los propietarios actuales son dos hermanas, Jacqueline Labet y Nicole Delechette, y la explotación está gestionada desde 1986 por François, el hijo de Jacqueline. En los años 70 y principios de los 80, el vino no tenía mucho interés. Fue necesario que el joven François Labet recurriera a Guy Accad para elaborar vinos notables, como en 1987. Tras la marcha de Guy Accad, la finca siguió progresando con la ayuda de Jean-Pierre Confuron.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2011) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).
Sobre el bodega :
«Este castillo es el único situado en el Clos de Vougeot, del que también es el principal propietario. La finca comenzó a embotellar en la década de 1930. Tras sufrir un fuerte descenso en la calidad en los años 70 y principios de los 80, esta mejoró considerablemente cuando el joven François Labet recurrió a Guy Accad. Elaborado con la ayuda de Sylvain Pataille a partir de la cosecha de 2009, el vino se encuentra hoy en su máximo nivel. La vinificación de uvas enteras y la crianza en barricas parcialmente nuevas dan como resultado un producto de gran calidad, a la altura de los mejores».
Valoración de los clientes
3.3/5
en 3 opiniones
Comentario y opinión de M. PHILIPPE B. Publicado el 02/01/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. LAURENT R. Publicado el 24/06/2018
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. ANTONIN V. Publicado el 14/02/2015
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la bodega