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Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2018

Borgoña

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

96/100

James Suckling

-

17,5/20

Bettane & Desseauve

-

94/100

RVF

-

94/100

Robert Parker

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94/100

Tim Atkin

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94/100

Decanter

-

91/100

Vinous

chardonnay
potente
pollo supremo
gran vintage

"¡Simplemente fantástico!"

"Un blanco pleno, muy denso, bien estructurado y complejo. Muchas manzanas cocidas, limones y piña blanca con toques minerales y de piedra. Compacto y apretado. Sólido y potente. Tardará tres o cuatro años en abrirse, pero ya es fantástico. Será aún mejor después de 2023. (James Suckling 2020) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

Características

Bodega

Louis Jadot

Cosecha

2018

Denominación

Corton-Charlemagne Grand Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Producido en el mismo clima ("En Charlemagne") que el "Charlemagne Grand Cru", el suelo es relativamente inclinado y se compone de marga calcárea muy blanca.

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Fermentación alcohólica en barricas de roble

Cría

En barricas de roble durante 18-20 meses (con algunas barricas nuevas)

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color dorado pálido con reflejos verdes

Nariz

Finamente tostado, con notas de fruta de huerto amarilla, cáscara de limón cerosa, yodo y roble nuevo ahumado.

Boca

Jugoso y envolvente, con una bella longitud sobre una fruta golosa, elegante y matizada, el vino desarrollará una gran finura con el tiempo.

Servir

AT 12-14°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2040+

Maridaje

Maridaje

Este vino combina bien con una cocina fina y refinada a base de marisco, pescado y ciertas carnes blancas o aves en salsa de nata...

Louis Jadot

Más información Louis Jadot

Corton-Charlemagne

Más información Corton-Charlemagne

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 17,5/20 (vino de referencia)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Sobre el bodega :

Tras la muerte de Louis-Auguste Jadot, la familia Gagey se hizo cargo de este histórico viñedo de Borgoña. Sin heredero, la propiedad se confió en 1962 a André Gagey, que siguió siendo su administrador hasta 1991, cuando cedió las riendas a su hijo Pierre-Henry, que ahora dirige las 225 hectáreas de viñedos. Desde 2011, Frédéric Barnier, que tomó el relevo de Jacques Lardière, se encarga de la vinificación, mejorando aún más la consistencia y homogeneidad de todos los lotes. Los blancos se prensan neumáticamente y fermentan directamente en barricas, donde envejecen sobre sus lías con removido periódico de las mismas durante 12 a 20 meses. Los tintos se vinifican despalillados, sin prensar, sin prefermentación en frío, y se someten a un encubado de 25 a 27 días antes de madurar de 12 a 22 meses en barricas, un tercio de ellas nuevas. Los 2017 nacieron armoniosos y equilibrados, con los tintos más completos en la Côte de Nuits y los blancos de media aún más atractivos que los tintos.

Decantador

Decanter

Calificación del vino (guía 2018) 94/100

Sobre el vino :

Las fincas de Jadot están situadas en el clima de Les Pougets, orientado al sur y que puede producir vinos con bastante cuerpo. No es el caso aquí, ya que este vino se vendimió temprano y no se sometió a fermentación maloláctica para conservar su preciada acidez. Se trata de un Grand Cru refinado, sutil y seductor, con notas de flores blancas y cítricos, una reducción a pedernal y toques de anís y nuez moscada.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2021) 94/100 (vino maravilloso)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Bodega El Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 ( des Héritiers Jadot) ha evolucionado maravillosamente en botella, ofreciendo un bouquet elegantemente curtido de aceite de cítricos, melocotón y albaricoque mezclado con notas de pan fresco, almendras tostadas, menta y vaina de vainilla. Este vino es corpulento, rico y con textura, con un núcleo carnoso de fruta, una estructura calcárea y ácidos brillantes. Su perfil potente y corpulento refleja sus orígenes en Les Pougets, en la comuna de Aloxe-Corton.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino clasificado (guía 2022) 94/100

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre el vino :

Potente, denso y rabioso, con fruta bien equilibrada y musculosa que garantiza la longevidad.

Sobre el bodega :

Este prestigioso comerciante de vinos está dirigido con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una gama de vinos muy amplia y una buena colección de terruños, incluidas las principales denominaciones de Borgoña. Frédéric Barnier, que se encarga de la vinificación desde 2012, va dejando poco a poco su impronta mediante la depuración de los vinos. La regularidad es uno de los puntos fuertes de la casa. Mientras que los blancos están maravillosamente equilibrados, los tintos son estrictos y severos, con madera que domina la fruta e incluso toques de acetato que, este año, están haciendo que algunas de las añadas sean difíciles de leer. Esperemos que esto sea temporal, ya que la estrella está amenazada.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vino clasificado (guía 2022) 91/100

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2020) 96/100

Domaine noté Recommended

Sobre el vino :

Un blanco pleno, muy denso, bien estructurado y complejo. Muchas manzanas cocidas, limones y piña blanca con toques minerales y de piedra. Compacto y apretado. Sólido y potente. Tardará tres o cuatro años en abrirse, pero ya es fantástico. Será aún mejor después de 2023.

Tim Atkin

Tim Atkin

Calificación del vino (guía 2019) 94/100

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