JCB by Jean-Charles Boisset
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JCB by Jean-Charles Boisset - Crémant de Bourgogne rosé N°69
4/5 (6 opinión)
2*Coup de Coeur Hachette
"Chardonnay (50%), Pinot Noir (35%) y Gamay componen este magnífico crémant. El color rosa rubor está invadido por un chorro constante de burbujas finas y vivas. En nariz, los aromas de frutas rojas (grosella, frambuesa) y blancas son extremadamente delicados. Gracias a una dosificación perfectamente ajustada y a una efervescencia impecable, en boca es muy afrutado, fresco, vivo y largo, con un agradable final salino. El número 69 es una referencia a las hazañas de los hombres que pisaron la luna y al año en que nació Jean-Charles Boisset". (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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