Domaine Prin - Ladoix Toppe d'Avignon 2017
Borgoña
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Magnífica tercera añada de este blanco de Ladoix, con su elegante tono dorado y sus aromas exóticos. Redondo en boca, con un final fresco. Todo un éxito.
Características
Dominio
Domaine Prin
Variedad
Toppe d'Avignon
Cosecha
2017
Denominación
Ladoix
Región
Borgoña
Cepas
100% Chardonnay
Tierra
Suelos calcáreos - margosos, ligeramente arcillosos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Tras 24 horas de reposo, el mosto se introduce en barricas de roble.
Cría
En barricas de roble durante 10 meses sobre lías
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Bonito color dorado brillante
Nariz
Aromas de frutas exóticas
Boca
Buena redondez con un final fresco.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2023
Maridaje
Puede servirse solo como aperitivo, o con pescado de río, risotto de vieiras o aves de corral de Bresse...
Domaine Prin
Ladoix
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situada en Ladoix-Serrigny, esta propiedad de 6 hectáreas está dirigida por Jean-Luc Boudrot desde 1994. Habitualmente en el punto de mira por sus vinos de Ladoix, Aloxe, Corton y Savigny.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.2/5
de 4 opiniones
Nota y asesoramiento de M. DOMINIQUE P. Publicado el 10/11/2022
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Nota y reseña de M. MICHAEL S. Publicado el 21/01/2021
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Nota y asesoramiento de M. FRANCOIS D. Publicado el 24/11/2020
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Nota y opinión de M. FLORIAN C. Publicado el 22/03/2020
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