Ladoix
La parte alta de la ladera está formada por suelos pedregosos, rojizos (oolita ferruginosa), calcáreos y bastante margosos: los grandes vinos blancos. Las laderas medias son suelos pardos calcáreos, siempre rojizos y abundantemente cubiertos de restos calcáreos pedregosos: los tintos corpulentos y flamígeros, atemperando su ardor más arcilloso en las estribaciones. Exposición: este o sureste/sur. Altitud: de 230 a 325 metros.
Los vinos tintos de la DOC Ladoix se elaboran a partir de la variedad de uva Pinot Noir, los vinos blancos a partir de la variedad de uva Chardonnay.
Características de los vinos :
Tinto: su color evoca a menudo el granate brillante con reflejos violáceos. Frambuesa, cereza (confitada o en brandy) y fruta madura llenan el bouquet. También hay notas de hierbas (saúco), especias (clavo), café y cacao. En boca: Su forma suave y flexible es redonda y plena, con una textura aterciopelada y esférica y la cantidad justa de tanino.
Blanco: Dorado o pajizo pálido, sus aromas se inclinan hacia la acacia, a menudo con un acento mantecoso. Un bouquet clásico de ciruela, manzana madura, membrillo, higo y pera especiada. Vivo y firme, pero capaz de controlar su ímpetu, un vino cuya plenitud y untuosidad equilibran su frescura espontánea. La suavidad llega con el tiempo.
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Nuestras últimas ventas de vinos Ladoix
Château de Meursault - Ladoix Les Chaillots 2021
92/100 James Suckling
"Me gustan los matices de corteza y hierbas silvestres en las bayas rojas. Un toque de regaliz. Vivo y fresco, con cuerpo medio y taninos finos y elegantes. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2024)
Louis Jadot - Domaine Gagey Ladoix Le Clou d'Orge 2022
91/100 Robert Parker
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88-90/100 Vinous
"El Ladoix 2022 Le Clou d'Orge (Domaine Gagey) es excelente, abriéndose en la copa con aromas de pera, manzana verde y ralladura de cítricos enmarcados por nociones de reducción a nuez y piedras mojadas. De cuerpo medio a grueso, satinado y vivo, con ácidos ácidos y un final calcáreo, es uno de los favoritos entre los conocedores de la gama Jadot." (Wine Advocate 2024)
Domaine Faiveley - Ladoix blanc 2019
4,5/5 (2 opiniones)
90/100 Robert Parker
"El Ladoix Blanc 2019 tiene notas de ralladura de cítricos, pan caliente, flores blancas y piedras trituradas. De cuerpo medio a grueso, cincelado e incisivo, es concentrado y mineral, con un largo final calcáreo. Este fue seleccionado con 14,2% de alcohol potencial y un pH de 3,0, un ejemplo extremo de la combinación 2019 de alta madurez y bajo pH." (Wine Advocate 2021)
Domaine Faiveley - Ladoix rouge 2017
3,2/5 (5 opiniones)
Ladoix es una denominación bastante confidencial, pero de gran calidad. En nariz, la cuvée de la propiedad presenta una buena intensidad de aromas variados de frutos rojos y especias mezclados con aromas amaderados. Tras un ataque bastante vivo, este vino tiene buen volumen con una estructura tánica media. Un vino delicado y equilibrado.
Domaine Prin - Ladoix Toppe d'Avignon 2017
3,2/5 (4 opiniones)
Magnífica tercera añada de este blanco de Ladoix, con su elegante tono dorado y sus aromas exóticos. Redondo en boca, con un final fresco. Todo un éxito.
Domaine Prin - Ladoix 2016
5/5 (1 opinión)
Cité Hachette
Un tinto con cuerpo, sabroso y redondo, con una encantadora composición aromática afrutada: grosella negra y especias dulces en nariz, con un toque de violeta y caramelo en boca. ¡Un vino de puro placer!
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