Château de Meursault - Meursault Clos des Grands Charrons Monopole 2010
Borgoña
Blanco
Se vende por unidad
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Nota de la Guía Hachette de Vinos: 2**(Vino notable) + Coup de Coeur
"Color oro pálido, nariz discreta pero delicada de cítricos, flores blancas, avellana y pan tostado; paladar sedoso y acariciador, rico y graso pero no perezoso, estimulado hasta el final por una fina vivacidad y estructurado sin exceso por una elegante madera. Un gran Meursault, para un placer inmediato o diferido. Un gran Meursault, para disfrutar ahora o más tarde". (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Características
Dominio
Château de Meursault
Variedad
Clos des Grands Charons - Monopole
Cosecha
2010
Denominación
Meursault
Región
Borgoña
Cepas
100% Chardonnay
Tierra
Caliza dura del Jurásico, parcela situada en una ladera
Viticultura
cultivo sostenible y control biológico
Vendimia
manual
Vinificación
prensado lento y gradual para seleccionar sólo los zumos más ricos, fermentación alcohólica en barricas
Cría
De 12 a 15 meses en barricas nuevas de roble para el 35% y en barricas de uno o dos vinos
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
hermoso, intenso y brillante color dorado
Nariz
expresivo con notas florales que evolucionan hacia aromas más maduros
Boca
Redondo, equilibrado y complejo. Largo en boca, gracias a la mineralidad del terruño.
Servir
a 12-14°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2020
Maridaje
Pruébelo con pasta fresca con trufas, risotto de marisco o solla a la británica...
Castillo de Meursault
Meursault
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Bajo la égida de Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet y el maestro bodeguero Emmanuel Escutenaire, esta finca, que creció hasta las 65 hectáreas en 2018, ha emprendido en los últimos años una revolución en sus métodos de trabajo y en su interpretación de la naturaleza de sus terruños. 30 hectáreas se cultivan de forma ecológica, con el objetivo de reconvertirlas todas en un plazo de tres años. Las colosales inversiones realizadas a lo largo de tres años en equipos de viticultura de alto rendimiento han permitido realizar progresos. Los blancos tienen a la vez una tensión dinámica y un paso por boca generoso, aunque 2018 no sea la añada que mejor les sienta. Los tintos, cuyas uvas se despalillan y se seleccionan ópticamente antes de la fermentación a baja temperatura, seguida de 12-15 meses en barrica (25-40% nuevas), son ñoños, carnosos y profundos, con un 2018 rabioso. Una progresión absolutamente impresionante en muy poco tiempo para una finca de este tamaño.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El emblemático Ch. de Meursault, meca del turismo borgoñón y del folclore vinícola -la famosa Paulée se celebra aquí al día siguiente de la venta de los Hospices de Beaune-, ha cambiado de manos muchas veces: la familia de Pierre de Blancheton hasta la Revolución; la familia Serre en el siglo XIX; la familia del conde de Moucheron; la familia Boisseaux (Maison Patriarche) a partir de 1973. En diciembre de 2012, la familia Halley compró la finca. Ahora hay 65 hectáreas de viñedos en conversión ecológica. Emmanuel Escutenaire se encarga de la bodega.
Burghound
Domaine noté Recomendado
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.5/5
de 10 opiniones
Nota y reseña de M. CHRISTIAN B. Publicado el 07/01/2019
Un Meursault muy fino con notas florales. Hermosa estructura. Este vino todavía puede esperar.
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Nota y opinión de M. SOLORES J. Publicada el 25/06/2016
Un gran Meursault, sedoso y rico
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Nota y consejo de M. JACQUES R. Publicado el 03/07/2014
Este productor casi siempre consigue lo mejor, como en este caso
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Nota y consejos de M. THOMAS F. Publicado el 07/01/2014
Un Meursault de muy alta calidad. Los aromas explotan en el paladar, revelando notas florales. El final es soberbio, se estira y se estira y se estira....... pura dicha. Un gran vino.
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Nota y reseña de M. DIDIER D. Publicado el 02/12/2020
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Nota y valoración de M. MICHEL R. Publicado el 21/10/2018
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Nota y consejo de M. PONTI G. Publicado el 24/11/2015
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Nota y reseña de M. WILLY A. Publicado el 06/04/2015
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Nota y reseña de M. LAURENT P. Publicado el 21/03/2014
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Nota y consejo de M. BRUNO G. Publicado el 03/01/2014
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