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Laleure-Piot - Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2010

Borgoña

Blanco

Se vende por unidad

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Les Belles Filles se abre con una notable intensidad aromática, con aromas de fruta de pulpa blanca (melocotón) y flores blancas (acacia) en nariz, y frescor gracias a las notas alimonadas realzadas por su mineralidad. En boca es limpio y fresco, equilibrado entre fruta y acidez, con un final mineral persistente...

Características

Dominio

Domaine Laleure-Piot

Variedad

Les Belles Filles

Cosecha

2010

Denominación

Pernand-Vergelesses

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

las laderas de Aloxe-Corton y Savigny-lès-Beaune

Viticultura

viñedos de agricultura ecológica

Vendimia

manual

Vinificación

tradicionales en barricas, el 25% de las cuales son nuevas

Cría

en barriles, de los cuales el 25% son nuevos

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Muy claro, color dorado pálido con reflejos dorados

Nariz

Hermosa intensidad aromática, que se abre con aromas de fruta de pulpa blanca (melocotón) y flores blancas (acacia). Bonito frescor gracias a las notas alimonadas realzadas por una fina mineralidad.

Boca

ataque limpio y fresco, buen equilibrio y armonía entre fruta y acidez, final mineral persistente

Servir

a 12-13°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2013

Beber antes

2018

Producción

2400 botellas

Maridaje

Maridaje

Il se pla&icirc;t en compagnie des fruits de mer, crustac&eacute;s et poissons cuisin&eacute;s de fa&ccedil;on tr&egrave;s naturelle : en carpaccio, en tartare, &agrave; la nage ou &agrave; la plancha. C&ocirc;t&eacute; fromages, il se marie parfaitement avec la famille des ch&egrave;vres (Claquebitou, Rocamadour, Picodon...)<br/>

Domaine Laleure-Piot

Más información Domaine Laleure-Piot

Pernand-Vergelesses

Más información Pernand-Vergelesses

Opinión de los expertos

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2013) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

"En 2010, la Maison Champy de Beaune adquirió esta hermosa finca de diez hectáreas, que produce principalmente Pernand-Vergelesses y Corton-Charlemagne. Aquí la calidad siempre ha sido constante y, sobre todo, los precios siguen siendo muy asequibles.

Comentarios de los clientes

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Nota y reseña de M. CHRISTIAN B. Publicado el 25/07/2015

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