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Domaine J.A. Ferret

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Domaine J.A. Ferret
Domaine FerretLa finca, situada en el corazón de los climas más famosos del anfiteatro de Fuissé, fue fundada en 1840. Louis Jadot adquirió la finca de 18 hectáreas en 2008. En la actualidad, Audrey Braccini continúa con la experiencia de la propiedad.

Los viñedos de la propiedad cubren un total de 17 hectáreas en la denominación Pouilly-Fuissé. El espectro de las rocas de Fuissé es el más amplio de la denominación, y el Domaine FerretLos suelos pueden ser finos, formados por caliza dura, que puede contener fragmentos de caliza, o arcillosos, formados por marga, esquisto o arenisca volcanosedimentaria.

Visite Domaine FerretElaborar un gran vino significa ante todo respetar nuestro patrimonio, la tierra, pero también a las personas, los que beben el vino y los que cultivan las viñas. Se observan atentamente las viñas y la fauna que las rodea, y se fomenta la llegada de los auxiliares de la vid. Arada, a veces con hierba, pero siempre escuchada, cada cepa de la Domaine Ferret se adapta a sus necesidades específicas. Las soluciones a medida están a la orden del día.
Más información Ferret

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Domaine Ferret - Pouilly-Fuissé 2022

92/100 RVF

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90/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

chardonnay
equilibrado
pureza
bonita botella

"¡Un Pouilly-Fuissé con todo para gustar!

"Nariz de uva fresca y pera en un Pouilly sencillo, se trata de un vino balsámico y relajado con un volumen sabroso y encantador que debería reposar al menos de tres a cinco años". (Le Guide RVF 2025)

Domaine Ferret - Pouilly-Fuissé 2021

93/100 Decanter

-

93/100 Bettane & Desseauve

-

91/100 RVF

chardonnay
equilibrado
pureza
bonita botella

"Una cosecha ejemplar aclamada por la prensa".

"Este Pouilly-Fuissé vibrante y concentrado es un excelente argumento para los nuevos premier crus. Procedente de una parcela de 0,80 hectáreas en el corazón de este viñedo orientado al este, en las afueras de Fuissé, tiene un profundo color amarillo limón y aromas maduros y seductores de manzana, pera y espino. La textura es rica y profunda, la acidez equilibrada y la persistencia en boca impresionante. Debido a la doble calamidad de las heladas y el granizo, el rendimiento fue de sólo 5 hl/ha en 2021". (Decanter 2022)