Maison Louis Latour - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2020

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Un vino equilibrado y refinado, mucho más logrado que el Village, con frescura y encanto. Ideal para restaurantes.

Sobre el bodega :

Fundada en 1797, esta empresa familiar mantiene fuertes vínculos con la Côte de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, que culminan en un suntuoso emplazamiento en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos se fermentan durante más tiempo, lo que les confiere más carnosidad y cuerpo, y los blancos están menos reducidos y más armoniosamente fermentados que antaño, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se infravaloren en su juventud, pero envejecen magníficamente. 2017 está en la línea del éxito de 2010 y 2015, en ambos colores, pero confiaremos más en las añadas procedentes de viñedos propios que en ciertas compras, especialmente los blancos, demasiado diluidos.

Bourgogne Aujourd'hui

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Una empresa familiar que sigue siendo independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por 10 generaciones de Latour. Un actor clave de la viticultura borgoñona y el mayor propietario de Grands Crus en la Côte-d'Or (28 hectáreas de sus 48 hectáreas de viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, lugar de nacimiento de la familia, y la empresa posee su propia tonelería.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Aromas de flores blancas, pera, yodo y crème pâtissière introducen el Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2020, un vino de cuerpo medio a pleno, amplio, satinado, con una estructura elegante y un final pleno y salino.

Jancis Robinson

James Suckling

Sobre el vino :

Un Puligny-Montrachet fresco y discreto, con delicados aromas de fruta blanca y flores. El final es largo y preciso, con matices florales y minerales. Beber ahora o guardar.