Christophe Buisson - Saint-Romain Sous le Château 2010
Borgoña
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Una nueva añada, la 2009 fue calificada: Gault Millau 16/20
El estilo de Christophe Buisson es evidente en este blanco de Saint-Romain 'Sous le Château'. Un vino con cuerpo, con una agradable grasa y una fina estructura mineral. Para degustar con pescados finos.
Características
Dominio
Domaine Christophe Buisson
Variedad
Sous le Château
Cosecha
2010
Denominación
Saint-Romain
Región
Borgoña
Cepas
100% Char
Tierra
arcilla-caliza
Viticultura
y se está convirtiendo a la agricultura ecológica desde 2009
Vendimia
manual
Cría
en barriles
Degustación y maridaje
Servir
a 12-14°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2012
Beber antes
2020
Maridaje
A déguster sur des crustacés, des poissons, des cuisses de grenouilles, des fromages de chèvre...<br/>
Domaine Christophe Buisson
Saint-Romain
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