Françoise André Savigny-lès-Beaune « Ez Connardises » 2017
Borgoña
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Tras el intenso color púrpura de su zumo se esconde un popurrí de fragancias tan sensual como irresistible. Voluptuoso desde el principio, el vino despliega después frescura y tensión. Un vino con personalidad que le encantará.
Características
Dominio
Françoise André
Variedad
« Ez Connardises »
Cosecha
2017
Denominación
Savigny-lès-Beaune
Región
Borgoña
Cepas
100% Pinot noir
Tierra
Suelo arcillo-calcáreo en la localidad conocida como "Ez Connardises", viñas de más de 60 años.
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual con clasificación por lotes
Vinificación
Maceración prefermentativa durante unos 7 días en cubas de temperatura controlada, con bazuqueo y/o remontado en función del avance del encubado, para garantizar una extracción óptima de los elementos procedentes de los hollejos, limitando en la medida de lo posible la aportación de elementos gruesos procedentes de las pepitas.
Cría
12 meses en barricas de 228 litros, de las que el 25 ) 30% son nuevas cada año
Graduación alcohólica
13.3%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Complejo con notas de vetiver, sándalo, pachulí y orujo fresco
Boca
Su redondez afrutada encanta las papilas gustativas con su tanino flexible antes de que un toque de pimienta verde saque a relucir las especias en un capítulo final. La bodega será su aliada.
Servir
AT 14-16°C
Abrir
De 1/2 hora a 1 hora de antelación
Beber de
2023
Beber antes
2028
Maridaje
Combina de maravilla con consomé de tuétano, huevos cocidos a la bourguignonne o con setas, boeuf bourguignon, etc.
Françoise André
Savigny-lès-Beaune
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Una finca de 11 hectáreas (certificada ecológica desde 2012), creada en 1983 por Françoise André, una de las últimas en tener sus bodegas tras las murallas de Beaune. Anteriormente dirigida por el Conde Sénard, la finca está gestionada desde 2009 por Lauriane André, nuera de la propietaria.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca de 11 hectáreas (certificada ecológica desde 2012), creada en 1983 por Françoise André, una de las últimas en tener sus bodegas tras las murallas de Beaune. Anteriormente dirigida por el Conde Sénard, la finca está gestionada desde 2009 por Lauriane André, nuera de la propietaria.
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recomendado
Comentarios de los clientes
¡Compre sus vinos Françoise André al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024