Vinos de Bretaña
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Nuestras últimas ventas de vinos de Bretaña
Domaine de Kervéguen - Cidre Brut 2023
Cidre|Vino espumoso|Bio
Esta cuvée de Brut es un verdadero Brut tendre: entre dulzor y amargor, tiene un final largo, apuntalado por finos amargos. Ideal para acompañar una galette salada.
Domaine de Kervéguen - Cidre Carpe Diem Prestige 2023 (moelleux)
Cidre|Vino espumoso|Bio
Este "Vendange Tardive" es comparable a los grandes vinos dulces de Sauternes, con un alto nivel de azúcar residual. Aquí, el objetivo es tomarse el mayor tiempo posible para obtener un zumo lo más concentrado posible: pasificación tardía de las manzanas durante 2 meses, prensado lento (24 horas) y fermentación de 6 meses en barricas de roble. Gran finura de burbujas y complejidad aromática.