Francis Ford Coppola Winery - Diamond Collection Zinfandel 2014
California
Rojo
Se vende por unidad
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Este Zinfandel procede de dos parcelas muy distintas, una en el sur, en la región muy seca de Paso Robles, y la otra en el norte, en la región más bien fría de Sonoma. Está bien estructurado y tiene una textura encantadora en el paladar. La fruta negra está muy bien extraída y la crianza en barricas de roble francés añade notas de especias dulces (pimienta, nuez moscada, etc.). Un vino elegante y favorecedor.
Características
Bodega
Francis Ford Coppola Winery
Variedad
Diamond Collection Zinfandel
Cosecha
2014
Denominación
Californie
Región
California
Cepas
76% Zinfandel, 23% Petite Syrah, 1% Syrah
Tierra
Paso Robles y el condado de Sonoma
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
mecánico
Vinificación
tradicional y meticuloso
Cría
12 meses en barricas de roble francés
Graduación alcohólica
13,6%
Degustación y maridaje
Ojo
color violeta intenso
Nariz
Aromas de cereza, licor de mora, pimienta y nuez moscada.
Boca
Frutado rico y estructurado. Notas de frambuesa, boysenberry, especias picantes, pan tostado y una textura aterciopelada.
Servir
a 14-16°C
Beber de
2017
Beber antes
2019
Maridaje
Buen acompañante de carnes marinadas a la barbacoa, combina muy bien con un plato de penne con arrabiata, lasaña o pizza napolitana.
Francis Ford Coppola Winery
California
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.8/5
en 6 opinión
Calificación y revisión de M. PASCAL B. Publicado el 02/08/2022
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Calificación y revisión de M. GHISLAIN C. Publicado el 19/05/2020
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Calificación y revisión de M. FABRICE V. Publicado el 20/04/2020
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Calificación y revisión de M. MATTHIEU B. Publicado el 08/04/2019
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Calificación y revisión de M. MATHIEU L. Publicado el 04/03/2018
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Calificación y revisión de M. JEAN FRANCOIS R. Publicado el 22/10/2017
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