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Vini della California

Vini della California
La California è la prima regione vinicola degli Stati Uniti e da sola rappresenta la quarta maggiore produzione di vino al mondo, dopo Francia, Italia e Spagna. La sua storia vitivinicola risale al XVII secolo, quando i missionari riportarono in America Latina i vitigni europei importati dai Conquistadores. 
Il motivo principale per cui la California può produrre vino è l'influenza dell'Oceano Pacifico. Il sole è ottimale per la maturazione dell'uva e la nebbia fresca lungo la costa regola le alte temperature per fornire le condizioni ideali per la produzione di vini complessi.

6 sottoregioni compongono il paesaggio vitivinicolo della California: 
- Estremo nord della California: la più piccola area vinicola della California.
- North Coast: una delle zone di produzione più fresche, ospita più della metà delle aziende vinicole della California, comprese le più prestigiose come Napa e Sonoma.
- Central Coast: a sud di San Francisco, il clima è piuttosto mite. Qui sono piantate alcune delle viti più antiche della California.
- Sierra Foothills: le viti piantate nelle ex miniere della corsa all'oro vicino al Nevada producono vini dagli aromi intensi.
- Valli interne: l'area agricola più fertile del mondo, è la culla della produzione di massa.
- California meridionale: tra Los Angeles e San Diego, questa regione ospita il vigneto più alto della California, a un'altitudine di 1.300 metri. 

Queste regioni californiane vantano una vasta gamma di varietà d'uva. Ma se c'è un vitigno che la California può rivendicare come proprio, è lo Zinfandel, una varietà originaria della Croazia e nota come Primitivo nell'Italia meridionale. Lo Zinfandel si esprime in molti modi diversi. Da un estremo all'altro, può essere un rosato dolce molto popolare chiamato "White Zinfandel" o un rosso potente e vinoso con oltre 16% vol. Tuttavia, i migliori rossi si possono trovare con aromi di marmellata di lamponi e pepe nero o di more selvatiche e spezie. Tutto dipende da come e dove vengono coltivate le viti. 

Con la sua grande diversità topografica e climatica, alcuni dei viticoltori più creativi del mondo e un'ampia gamma di varietà di uve coltivate, la California può vantare di essere un punto di riferimento mondiale per i vini di qualità.

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Le nostre ultime vendite di vini californiani

Quintessa - Rutherford Napa Valley 2021

100/100 Wine Enthusiast

-

99/100 James Suckling

-

98/100 Jeb Dunnuck

-

18,5++/20 Jancis Robinson

-

96/100 Robert Parker

California
carmenère
grazioso
biodinamica
prestigio

"100/100 da Wine Enthusiast e 99/100 da James Suckling: la biodinamica della Napa Valley al top!

"Un vino squisito basato principalmente sul Cabernet Sauvignon proveniente da un'unica tenuta. Aromi di lavanda, erbe secche e midollo di pompelmo si combinano con sapori decisi di frutta e cacao su una struttura di tannini abbondanti e fini e un finale da acquolina in bocca. Questo vino è raffinato, dettagliato e delizioso, con pari eleganza ed energia". (Wine Enthusiast 2024) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato)

Opus One - Napa Valley 2019

97-99/100 Robert Parker

-

99/100 James Suckling

-

98/100 Decanter

-

97/100 Vinous

-

95/100 Wine Spectator

California
strutturato
persistente
velouté
mitico

"Classificato come uno dei migliori vini al mondo, scoprite tutta l'eccellenza della Napa Valley nel vostro bicchiere!".

"La purezza del frutto è davvero eccezionale, con ribes e fiori freschi come violette e rose. Anche i gambi dei fiori. Questo vino ha una lunghezza e una struttura fantastiche, con rigore e concentrazione. Frutto meraviglioso. Elegante". (James Suckling 2022) - Classificato al 67° posto su 100 dei migliori vini del mondo degustati nel 2022 da James Suckling - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).

Francis Ford Coppola Winery - Monterey County Diamond Collection Chardonnay 2021

89/100 Wine Enthusiast

California
chardonnay
gourmet
frutta bianca
vaniglia

"Uno Chardonnay al 100% con aromi di vaniglia e tostatura che si accompagnano a frutta deliziosa!

"È uno Chardonnay leggero, vivace e di facile beva, con note di limone, lime, camomilla, mela verde, pietra bagnata, scorza di formaggio, pesca bianca appena matura e foglia di lime. Una delicata e piacevole effervescenza al palato esalta ulteriormente la freschezza di questo vino bianco". (Wine Enthusiast 2023) - tappo a vite

Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Cabernet Sauvignon 2020

88/100 Wine Enthusiast

California
cabernet sauvignon
piccante
completo
frutti neri

"Un blend complesso per un vino scuro e speziato, 100% made in Coppola Winery!

"Un Cabernet semplice, diretto e complessivamente ben equilibrato. Ci sono note di amarena, mora e prugna nera, con note complementari di cannella, liquirizia, chiodi di garofano, noce moscata, pimento, tabacco e cioccolato fondente." (Wine Enthusiast 2023)

Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Zinfandel 2021

89/100 Wine Enthusiast

California
zinfandel
piccante
strutturato
frutti neri

"Uno Zinfandel conviviale secondo Wine Enthusiast, scoprite questo tipico vitigno californiano!".

"Divertente e amichevole, questo Zinfandel ha tannini gessosi e accessibili e una buona dose di vivacità che mantiene la frutta fresca e matura in primo piano dall'inizio alla fine. Ci sono note di prugna rossa e nera, ciliegia nera, dragoncello, cioccolato, liquirizia e corteccia d'albero". (Wine Enthusiast 2023)

Domaine des Chirats - Rockpile Vineyard Syrah 2018

97+/100 Jeb Dunnuck

-

95/100 Robert Parker

California
syrah
velluto
gioco
riservato

"Scoprite un Syrah rodiano direttamente dalla California, una collaborazione sublime tra Yves Cuilleron e Jeff Cohn!

"Frutto della collaborazione tra Jeff Cohn e Yves Cuilleron, il Syrah Domaine des Chirats 2018 è un altro Syrah denso, ricco e molto intenso della gamma che mostra un'incredibile complessità nei suoi mirtilli e ciliegie brillanti, oltre a note di violette, pepe bianco, legno di sandalo e aromi e sapori simili al bouquet garni. Questo vino corposo, tannico e potente sviluppa aromi di grasso di pancetta affumicato, simili a quelli della Côte Rôtie, e una struttura sempre più pronunciata quando riposa nel bicchiere. Fate del vostro meglio per nascondere le bottiglie per 3-4 anni, e dovrebbe avere una longevità complessiva di due decenni". (Jeb Dunnuck 2021)

Birichino - Saint Georges Vineyard Pinot Noir 2021

93/100 Wine Enthusiast

-

90/100 Vinous

Annata (Note 2018)
California
pinot nero
delicato
finale lungo
succoso

"Grandioso, con una superba dolcezza e un finale molto lungo!

Un Pinot Nero al 100%, coltivato in una regione calda e soleggiata. Il risultato è magnifico: un superbo colore rosso chiaro, una struttura armoniosa e deliziosi aromi di frutta rossa, ciliegia e kirsch. Una vera delizia!

Birichino - Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines 2022

89/100 Wine Enthusiast

California
cinsault
morbidezza
raffinato
bio&bonio
emblematico

"Un must californiano, da uno dei più antichi vigneti di Cinsault del mondo!".

"Equilibrato e versatile, questo cinsault varietale offre aromi e sapori di ciliegia rossa, lampone, fragola selvatica, rovo, legno tostato, pepe nero e rose fresche." (Wine Enthusiast 2023)

Birichino - Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines 2021

91/100 Vinous

-

91/100 Wine Enthusiast

Annata (Note 2018)
California
zinfandel
piccante
tensione
bellissimo finale

"L'occasione perfetta per (ri)scoprire lo Zinfandel, IL vitigno californiano!

Viti piantate nel 1922, un terroir espressivo, un vitigno emblematico della California... Ci sono tutti gli ingredienti per questo vino superbo, con aromi freschi di prugna, mora e mirtillo rosso. Un vino californiano in tutto il suo splendore! - Tappo a vite

Birichino - Californie Scylla 2022

93/100 James Suckling

Annata (Note 2021)
California
fruttato
bellissimo finale
sorprendente

"Un sorprendente blend di Carignan e Mourvèdre, con aromi fruttati e un finale sontuoso!

Un vino atipico dalla California! Aromi fruttati e speziati, tannini setosi e un je-ne-sais-quoi che lo rende sontuoso. Un vino indomabile, come suggerisce il nome!

Birichino - Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc 2022

93/100 Wine Enthusiast

California
chenin
freschezza
gourmet
buona acidità

"Un delizioso, fresco, gourmet 100% Chenin Blanc!

"Aromi sottili di miele, mela croccante e piacevole caprifoglio si mescolano a note di ardesia bagnata e lana al naso di questo blend di vecchie viti. Il palato è avvolto da una solida struttura, che offre delicati sapori di fiori di melo e polpa di pera, sostenuti da un'acidità vibrante e dissetante." (Wine Enthusiast 2024) - Tappo a vite

Birichino - Yount Mill Vineyard Sémillon Old Vines 2021

16/20 Jancis Robinson

-

91/100 The Wine Front

California
sémillon
buona acidità
frutta esotica
vecchie viti

"Il sole della California in questo vino rotondo da vecchie vigne!

"Rotondo, con un'acidità relativamente bassa. Un po' masticabile alla fine. Il sole californiano è tornato, questo è certo! Divertente. 2022-2024" (Jancis Robinson 2022)

Newton - Unfiltered Cabernet Sauvignon 2018

93/100 James Suckling

-

92/100 Wine Spectator

-

92/100 Wine Enthusiast

California
cabernet sauvignon
gourmet
frutta matura
tagine di pollo

"Godetevi questo Cabernet Sauvignon non filtrato, un must dei vini rossi californiani!

"Questo vino, equilibrato ed elegante, ha tannini morbidi ed elastici e deliziose ciliegie rosse e nere. La struttura in pelle aggiunge volume e ampiezza, con un tocco di grip, che porta a un finale di spezie e tabacco." (Wine Enthusiast 2021)

Newton - Unfiltered Chardonnay 2021

93/100 Jeb Dunnuck

-

93/100 Wine Enthusiast

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91/100 Robert Parker

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90/100 Wine Spectator

California
chardonnay
agrumi
bellissimo finale
consistenza vellutata

"Un classico della Napa Valley, questo vino bianco non filtrato va gustato senza la minima esitazione!

"Un classico della regione di Napa, lo Chardonnay 2021 non filtrato continua una lunga tradizione di eccellenza, offrendo aromi di cereali tostati, ananas caramellato e melone maturo. Tra il medio e il corposo, inizia generoso e rotondo, per poi stringersi e assumere note agrumate sul finale. 2023-2026" (The Wine Advocate 2023)

Resonance Wines - Willamette Valley Pinot Noir 2019

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (1 recensione)

94/100 Wine Spectator

-

93/100 Robert Parker

-

92/100 Decanter

-

91/100 Vinous

-

90/100 Burghound

STATI UNITI D'AMERICA
pinot nero
a punta tonda
setoso
gustoso
griglie

"Il Pinot Nero della Willamette Valley 2019 è prodotto con parti uguali di frutta di proprietà e fuori dall'azienda. Ha un naso di mirtillo rosso, ciliegia rossa, mirtillo e lilla con sfumature terrose. Il palato, leggermente corposo, è morbido, setoso e delicatamente elegante, con un finale arioso. Da bere nei prossimi 3-5 anni per la sua bellezza e il suo profumo. (Wine Advocate 2023)