Le Brun-Servenay - Brut Rosé
Champán
Efervescente
Se vende por unidad
Beber o guardar
Puntuaciones: Robert Parker 89/100, Wine Spectator 88/100, Burghound 91/100
"El Brut Rosé ofrece una densidad, una longitud y una potencia considerables. También en este caso, el vino es potente, pero también un poco grosero en ciertos aspectos. Un rosado de estilo intenso, que dará lo mejor de sí en la mesa. Este rosado está elaborado con un 90% de chardonnay y un 10% de pinot noir/pinot meunier (parcialmente envejecido en roble), dosificado a 8g/l". (Wine Advocate - Robert Parker)
Características
Dominio
Champagne Le Brun-Servenay
Denominación
Champagne
Región
Champán
Cepas
90% Chardonnay, 10% Pinot Noir et Pinot Meunier
Tierra
Suelos calcáreos y arcillo-calcáreos
Viticultura
cultura tradicional
Vinificación
Sin fermentación maloláctica, lo que preserva la frescura y finura de los aromas
Graduación alcohólica
12%
Degustación y maridaje
Ojo
color delicadamente rosado
Nariz
potente, en un estilo intenso
Boca
combinando la finura del Chardonnay con la frutosidad del Pinot Noir y el Pinot Meunier.
Servir
a 10-12°C
Abrir
¡y servir!
Beber de
2012
Beber antes
2015
Maridaje
Ideal para acompañar carnes blancas o como aperitivo...
Champán Le Brun-Servenay
Champán
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Patrick Le Brun, que dirige el viñedo familiar desde 1996 (casi 7 hectáreas, la mayor parte en el corazón de la Côte des Blancs), lo traspasó en 2017 a su hijo Gauthier, que representa la 5ª generación en la propiedad. Los vinos base de la propiedad no se someten a fermentación maloláctica y solo se mezclan ligeramente.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 12 opiniones
Nota y consejo de M. GUILLAUME P. Publicado el 26/04/2013
Burbujas muy finas y muy buena relación calidad-precio.
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Nota y reseña de M. LAURENT B. Publicado el 31/10/2018
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Nota y reseña de M. GUILHEM N. Publicado el 16/05/2016
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Nota y reseña de M. GILLES Z. Publicado el 13/01/2014
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Nota y consejo de M. RAMOS J. Publicado el 20/09/2013
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Nota y reseña de M. LAURENT C. Publicado el 09/08/2013
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Nota y consejo de Mme ANNE R. Publicado el 12/05/2013
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Nota y crítica de M. STEPHANE C. Publicado el 03/05/2013
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Nota y consejo de M. JEAN MICHEL P. Publicado el 20/04/2013
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Nota y consejo de M. SEBASTIEN D. Publicado el 23/02/2013
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