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Champagne Taittinger - Brut Réserve

Champán

Efervescente

Se vende por unidad

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Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5
4.2/5 (19 clientes)

15,5/20

RVF

-

16/20

Bettane & Desseauve

-

89/100

Robert Parker

"Fruta, frescura, espíritu: ya es una definición de champán. Hoy es uno de los mejores Bruts sin añada " (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018). Un Champagne muy expresivo, con una nariz abierta, a la vez afrutada y brioche, y burbujas muy finas... ¡Una clase natural!

Características

Dominio

Champagne Taittinger

Variedad

Brut Réserve

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

60% Pinot Noir et Pinot Meunier, 40% Chardonnay

Tierra

más de 35 añadas diferentes

Viticultura

cultivo sostenible

Vendimia

alcanzado la plena madurez

Vinificación

Prensado lento y gradual. Mosto aislado cru por cru antes de la fermentación

Cría

De 3 a 5 años en bodega

Graduación alcohólica

12%

Degustación y maridaje

Ojo

color amarillo pajizo dorado brillante

Nariz

Muy expresivo y abierto, a la vez afrutado y brioche. Desprende aromas de melocotón, flores blancas (espino blanco, acacia) y vaina de vainilla.

Boca

Vivo, fresco y armonioso. A continuación, los delicados sabores a fruta y miel pasan a primer plano.

Servir

a 10-12°C

Abrir

¡y servir!

Beber de

2017

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

champán para todas las ocasiones. Vino y símbolo de fiesta, es el compañero de la felicidad y acompaña los mejores momentos de la vida...

Champán Taittinger

Más información Champagne Taittinger

Champán

Más información Champagne

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación (guía 2017) 16/20 (Muy buen vino)

Fincas calificadas con 4 estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias de la viticultura francesa)

Sobre el vino :

Fruta, frescura, espíritu: ya es una definición de champán. Hoy es uno de los mejores Bruts sin añada.

Sobre el bodega :

Desde el viñedo hasta la presentación de las cuvées, Taittinger se ha convertido en un excelente modelo para el Champagne y el vino en general. Todos los vinos -no sólo los más prestigiosos- son brillantes representantes de una escuela clásica de Champagne, basada en una elegancia aperitiva, fresca y desenfadada. Cada cuvée tiene su propia personalidad, que culmina con la prestigiosa cuvée comtes-de-champagne blanc, elaborada exclusivamente con Chardonnays cultivados en seis grands crus de la Côte des Blancs, y un rosado inolvidablemente fino. Atrás quedaron los tiempos en que el brut sin añada era el punto débil de la casa: ligero, floral y afrutado, es una delicia como aperitivo. El resto de la gama es igualmente brillante, ingeniosa y dinámica.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)

Sobre el bodega :

Alexandre Fourneaux elaboraba vinos tranquilos en Rilly-la-Montagne. Su hijo creó una casa comercial en 1734. Dos siglos más tarde, en 1936, Pierre Taittinger se convirtió en el principal accionista de Forest-Fourneaux, a la que dio su nombre. En 2005, la empresa fue adquirida por un fondo de pensiones estadounidense y recomprada por la familia un año más tarde, siendo dirigida en la actualidad por Pierre-Emmanuel Taittinger. Antes de instalarse en la histórica Butte Saint-Nicaise, tenía su sede en el Hôtel des Comtes de Champagne, de ahí el nombre de su cuvée de prestigio. La empresa posee canteras de tiza que datan del siglo IV y un vasto viñedo (288 ha). La chardonnay es su variedad emblemática.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2017) 89/100 (Muy buen vino)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valorado (guía 2018) 15,5/20 (Buen vino)

Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el vino :

La última edición de la cuvée brut sin añada sigue el estilo de la casa, intensamente marcado por la uva Chardonnay, que le confiere una encantadora elegancia y cremosidad.

Sobre el bodega :

El extravagante P.E.T. (Pierre-Emmanuel Taittinger), rodeado ahora de sus hijos Vitalie y Clovis y de un equipo rejuvenecido, están volviendo a poner en marcha esta gran casa, con sus históricas fosas de tiza y un tesoro de viñas (entre ellas, raras selecciones masales y 180 hectáreas trabajadas sin herbicidas). "El futuro de Taittinger no pasa tanto por el aumento de los volúmenes como por la capacidad de incrementar la parte de las cuvées de lujo en nuestra oferta", explica Pierre-Emmanuel Taittinger, haciendo especial hincapié en la cuvée Comtes de Champagne. La dosificación (9 gramos/litro constantes) se defiende aquí como un "potenciador del sabor, esencial en los bruts sin añada". En los últimos años, hemos notado una mejora en la densidad de los vinos.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5

4.2/5

de 19 opiniones

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejos de M. ARNAUD M. Publicado el 11/01/2023

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. JORIS B. Publicado el 04/07/2019

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. JONATHAN S. Publicado el 04/03/2019

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. PHILIPPE K. Publicado el 11/10/2018

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y crítica de Mme MATHILDE G. Publicado el 31/05/2018

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. XAVIER H. Publicado el 20/05/2018

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y reseña de M. JEAN BAPTISTE D. Publicado el 07/04/2018

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y crítica de M. FRANCK L. Publicado el 25/03/2018

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y reseña de M. MOISES B. Publicado el 12/02/2018

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. EMMANUEL R. Publicado el 14/08/2017

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